C'est avec consternation que nous avons pris connaissance de la volonté commune des doyens de mettre un terme au financement (déjà très maigre) des médecines non-conventionnelles comme l'ostéopathie, l'homéopathie ou l'acupuncture, pourtant de plus en plus prisées par les citoyens. Mais c'est sans doute précisément là que réside la menace aux yeux de ces doyens, apparemment très préoccupés d'éviter la moindre concurrence à la sacrosainte médecine allopathique.
Car, n'est-ce pas là le problème: la médecine chimique et agressive, sans cesse présentée comme « la seule efficace », est en fait en perte de vitesse. Le public, et à raison d'ailleurs, a perdu à ce sujet beaucoup de ses illusions d'antan et est dès lors désireux de revenir aux sources de la vraie médecine, celle d'Hippocrate, celle du « D'abord, ne pas nuire », et non pas celle d'aujourd'hui, largement dénaturée par le profit.
Les motifs évoqués par les doyens, autant d'ailleurs que leur arrogance affichée, ne peuvent, selon nous, laisser indifférent. En effet, prétexter, en se basant sur l'avis du Centre Fédéral d'Expertises des Soins de Santé (KCE), « l'absence de toute démonstration d'efficacité de ces pratiques à l'exception de quelques domaines particuliers du traitement des maux de dos pour l'ostéopathie. » ou encore affirmer comme ils le font que « la médecine qu'ils pratiquent est basée sur des preuves scientifiques », appelle selon nous un devoir d'analyse et d'esprit critique
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Commentaire: Le choix du consommateur de viande de porc devrait s'orienter vers des élevages de cochons en plein air, de proximité lorsque c'est possible, et surtout, qui ne soient pas nourris exclusivement au grain ! Le cochon est omnivore et mange de tout ; il n'est pas voué - pas plus que les vaches, veaux, poulets, canards, moutons, agneaux, à être nourri exclusivement au grain, la plupart du temps de maïs et trop souvent de maïs transgénique. Le soin apporté à l'animal tout au long de sa vie et jusqu'à sa mort est aussi important que les conditions environnementales dans lesquelles il est élevé.