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People

Suisse : un quatrième décès dû à la tuerie de Menznau

Police Suisse
© ReutersTrois personnes ont été tuées, dont l'auteur des coups de feu, mercredi matin dans une usine de bois du groupe Kronospan à Menznau, dans le canton de Lucerne.

Le bilan de la fusillade de mercredi, dans une usine du groupe Kronospan à Menznau, s'est alourdi: une quatrième personne grièvement blessée serait décédée, selon une radio locale.

Une personne grièvement blessée lors de la fusillade mercredi dans une usine de bois du groupe autrichien Kronospan à Menznau (centre de la Suisse), est décédée, portant le bilan à quatre morts, dont le tueur, a annoncé jeudi la radio locale Radio Pilatus.

La police de Lucerne, en charge de l'enquête, s'est refusée à toute confirmation. Le tueur, un employé de longue date de l'usine, a ouvert le feu mercredi matin, tuant deux personnes et en blessant sept autres, dont six grièvement.

Hotdog

Activa : colle alimentaire pour viande et poisson reconstitués

Découvrez une enzyme qui possède la capacité de lier des protéines ensemble. Dans l'industrie agroalimentaire, la transglutaminase est utilisée pour coller les morceaux de chair de viande ou de poisson.

Banquet gaulois
© Goscinny et Uderzo
La transglutaminase est produite par fermentation ou extraite à partir de sang animal, et est utilisée dans un grand nombre de processus car elle peut être utilisée comme agent liant afin d'améliorer la texture de produits riches en protéines.
Cette poudre peut être utilisée dans les applications suivantes :

Amélioration des textures de produits de viandes émulsifiées tels que les saucisses et les hot dogs.
L'imitation chair de crabe (surimi).
Jambon reconstitué.
Croquettes de poissons.
Liaison de différentes pièces de viandes en une pièce plus grande tels que les steaks restructurés.
Amélioration des textures des viandes de mauvaise qualité (viande pâle, molle, et exsudative, caractéristiques attribuées au stress et à la chute de pH rapide postmortem).
Fabrication de lait et yaourt.
Fabrication de nouilles fermes.

Pistol

Fusillade dans une université aux Etats-Unis

Coastal Carolina University
© Inconnu

Un homme armé a ouvert le feu sur le campus de Coastal Carolina University à Conway (Caroline du Sud).

A l'heure actuelle la police mène les recherches du tireur qui a pris fuite à bord d'une voiture.

Selon l'information préliminaire, la fusillade a fait un blessé qui avait été hospitalisé. L'administration de l'Université a prié les étudiants de ne pas quitter les locaux avant la fin de l'opération.

Family

Panique dans une école chinoise : au moins 4 enfants décédés

Elèves dans un établissement scolaire
© Inconnu

Au moins quatre enfants sont décédés mercredi dans une école primaire située dans la province de Hubei, dans le centre de la Chine.

Ils ont été piétinés quand un mouvement de panique, dont on ignore encore les raisons, s'est déclenché dans l'école. Sept autres personnes ont été blessées.
Plusieurs enfants blessés ont été emmenés à l'hôpital.

Les autorités locales cherchent à présent à découvrir l'origine de ce mouvement de panique.

Pistol

Etats-Unis : trois morts dont deux policiers dans une fusillade en Californie

police car
© EPA

Deux policiers de Santa Cruz, dans le nord de la Californie, ont trouvé la mort mardi dans une fusillade avec un homme lui-même tué ensuite par les forces de l'ordre, rapportent les autorités.

« Deux agents de la police de Santa Cruz ont été blessés par balles et sont décédés. Un suspect a été impliqué dans la fusillade. Ce suspect a été touché et il est maintenant décédé », a déclaré le shérif Phil Wowak. Ses services précisent dans un communiqué que le suspect était impliqué dans une première fusillade.

Chalkboard

États-Unis : l'écriture manuscrite bientôt abandonnée à l'école ?

Selon le journal Le Point, daté du jeudi 21 février, 45 états américains sur 50 ont décidé de rendre l'apprentissage de l'écriture manuscrite optionnelle en 2014. Une première étape vers la fin de l'écriture cursive à l'école ?

Ces états doivent en effet «adopter des orientations de programmes scolaires communes pour 2014 en mathématiques et en anglais. Et les belles boucles de l'écriture cursive (en attaché, ndlr) ne sont plus requises, contrairement à la maîtrise du clavier d'ordinateur, à la sortie de l'école élémentaire», rapporte le NouvelObs.com.

Les avis de spécialistes sur le sujet sont d'ailleurs partagés. «Pour deux d'entre eux il faut savoir écrire à la main, pour avoir une meilleure maîtrise de l'écrit, mais aussi de la lecture. Pour un autre, chercheur au CNRS, l'écriture manuelle, sera de l'histoire ancienne, même en France, d'ici 2 ou 3 générations», ajoute France Info.

Bulb

EDF coupe l'électricité à un retraité en fin de vie

Pendant 4 jours, cet homme sous assistance respiratoire n'a pas eu de courant. EDF tente de se justifier.

Cette histoire concerne deux retraités dont l'un est en soins palliatifs à son domicile. La catastrophe a été échappée de peu à cause de cette coupure de courant. Lorsque sa femme se rend compte de la situation, EDF indique qu'un autre rendez-vous sera fixé dans 4 jours. Cela pose tout de même un sérieux problème puisque cet homme a besoin d'un respirateur électrique. Son époux qui est en fin de vie s'est retrouvé dans une situation très complexe. Le couple a donc dû se débrouiller sans le matériel indispensable (lit médicalisé, lève personne...). Sa femme ne pouvait pas lui faire à manger et cette situation a entraîné une vive émotion sur le web et cette vague s'est rapidement transformée en colère.

Arrow Up

Le chômage frôle le record de janvier 1997

Sans surprise, le chômage a de nouveau augmenté en janvier, pour le 21e mois consécutif. Selon les chiffres publiés mardi 26 février par le ministère du travail et de l'emploi, le nombre de demandeurs d'emploi n'ayant eu aucune activité au cours du mois (catégorie A) s'est établi à 3 421 800, Dom compris. La hausse a atteint 41 900 personnes en un mois.

Cette forte hausse est due en partie à des changements de pratiques des radiations administratives début janvier. Celles-ci ont désormais lieu au moment de la notification, et plus au moment du manquement qui les motive. Selon le ministère, la hausse aurait été limitée à 22 800 personnes en catégorie A en métropole sans cette modification. "Cette progression est inférieure à l'évolution moyenne constatée au second semestre 2012", a calculé le ministère. Certes, mais elle montre que la hausse du chômage n'est pas près de ralentir, après des chiffres de décembre qui avaient été un peu plus optimistes.

Eye 2

Fichier ADN : 80% des 2,2M de gens fichés sont « innocents »

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Le FNAEG, fichier policier des empreintes génétiques, initialement conçu pour ne ficher que les seuls criminels sexuels, est passé, en 10 ans, de 3 224 personnes fichées à... plus de 2 millions.

En 2002, 65% des personnes fichées y étaient enregistrées en tant que "personnes condamnées" (leur empreinte génétique sera conservée pendant 40 ans). En 2012, la proportion de "personnes condamnées" n'est plus que de 18% : 80% des gens qui y sont nommément fichés n'ont en effet été que "mis en cause", et sont donc toujours considérés comme "présumés innocents" aux yeux de la Justice... ce qui n'empêchera pas leur empreinte d'être conservée pendant 25 ans.

Le FNAEG fichait, fin 2012, près de 2,2 millions de profils génétiques -soit 3,34 % de la population française. Or, dans la mesure où les proches (parents, frères ou sœurs) des personnes fichées dans le FNAEG peuvent elles aussi être identifiés, le magazine Slate vient de titrer que "L'ADN d'un Français sur six est fiché"...

Star of David

Palestine, Arafat Jaradat : un crime d'Etat

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La mort du jeune Palestinien Arafat Jaradat est un crime d'Etat. La première main est celle des bourreaux, qui ont tué sous la torture ; la seconde, qui est la principale responsable, est celle des dirigeants politiques qui organisent cette gestion du sereine du crime.

1/ Regardons les faits

La vie

Arafat Jaradat était un Palestinien âgé de 30 ans, père de deux enfants : Yara, 4 ans, et Mohammed, 2 ans. Il vivait à Hébron, dans le sud de la Cisjordanie, territoire de Palestine occupée. Il était en bonne santé. C'était un militant du Fatah.

L'arrestation

Il a été arrêté par les services israéliens le 18 février, à la suite d'incidents du 18 novembre 2012, où des heurts avaient eu lieu près de la colonie de Kiryat Arba, à proximité d'Hébron. Un Israélien avait été blessé par des jets de pierre.