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dim., 27 mai 2018
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Santé et Bien-être
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Des cancérogènes dans les menus des enfants

Durant une journée, un enfant absorberait près de 50 substances cancérogènes simplement en mangeant ...

Des chiffres qui font froid dans le dos: en une seule journée, avec trois repas et un encas, un enfant consommerait 128 résidus chimiques, dont 42 substances classées cancérogènes possibles et cinq substances cancérogènes certaines. Les résultats inquiétants de l'étude menée par l'association Générations futures et le réseau européen Heal (Health and environement alliance) démontrent que l'alimentation pourrait être une des causes de l'augmentation du nombre de cancers en France.

Pills

Bayer, un "médicamenteur" parmi (tant) d'autres

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© Les Médicamenteurs
Une question : qu'attend-on d'un fabricant de médicament ? Du sérieux et de la loyauté ou... des bénéfices ? La réponse est dans la question.

Mardi, le géant pharmaceutique allemand Bayer a finalement accepté de régler à l'amiable les plaintes déposées par trois États américains. En cause, le sélénium, vendu au sein du complément alimentaire "One a Day Men's", que la firme vantait depuis 2005 comme capable de "réduire le risque de cancer de la prostate". Preuves à l'appui.

Pas de quoi en faire une maladie... quoi que !


Sept ans et une étude scientifique à 118 millions de dollars (au frais du contribuable) plus tard, le National Institutes of Health faisait une trouvaille géniale : la pilule magique n'a en réalité aucun effet sur le cancer de la prostate. Par contre, le remède influe sur le diabète : elle en augmente le risque d'apparition ! Du coup, trois états ont porté plainte. Et qu'a-t-on découvert, lors de la brève enquête qui s'en suivit ? Que Bayer ne possédait aucune preuve scientifique fiable, qu'il s'agissait juste d'un slogan publicitaire mensonger !

Health

Fumer aide à prévenir le cancer du poumon

Traduction de Smoking Helps to Protect Against Lung Cancer, Joe Vialls, juillet 2003, www.joevialls.co.uk par Evolution Québec

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Chaque année, des milliers de médecins et autres membres de l' "Inquisition Anti-Tabac" dépensent des milliards de dollars à perpétuer ce qui sans questionnement est devenu le scandale d'ingénierie sociale le plus trompeur mais réussi de l'histoire.

Avec les encouragements de la plupart des gouvernements occidentaux, ces lobbyistes Orwelliens poursuivent les fumeurs avec un zèle fanatique qui éclipse complètement la ridicule débâcle de la prohibition de l'alcool américaine, qui débuta en 1919 et dura jusqu'en 1933.

De nos jours, nous regardons la prohibition américaine avec un étonnement justifiable. Est-ce réellement vrai qu'une nation entière s'est elle-même fait interdire une bière ou un scotch par un minuscule groupe de fanatiques? Tristement, oui, en dépit d'un manque total de preuves que l'alcool cause des dommages aux humains, à moins d'être consommé en quantités vraiment astronomiques.

Hélas, la sûreté de l'alcool n'avait pas d'intérêt pour les fanatiques, pour qui le contrôle sur les autres était le seul et unique véritable but. Les américains, vraisemblablement, "péchaient" en se divertissant avec quelques boissons alcoolisées, et les puritains intercédèrent au nom de Dieu afin de les faire sentir de nouveau misérables.

Health

En attendant la prohibition

cig
"Le tabac tue. Si tu meurs, tu as perdu une partie importante de ta vie." (Brooke Shields, lors d'un entretien pour une campagne fédérale anti-tabac)

Qui se souvient encore de cette campagne anti-tabac montrant des animaux, cigarette au bec, avec ce slogan : "Avec une cigarette, t'as l'air bête" ?
Il est vrai que les animaux ne fument pas.
Ils n'écrivent pas non plus de romans, ne composent pas de cantates, ne découvrent pas de vaccins, ne font pas des mots d'esprit.

L'homme est un animal fumant.
Il fume même depuis la nuit des temps.

Et s'il n'a pas toujours fumé du tabac, c'est parce qu'il devait se contenter de feuilles de bouleau, d'anis, de noyer, de racines de rhubarbe, etc. ...

Enfin est arrivé le Tabac. On l'accueille à bras ouverts, les scientifiques à ce moment, le parent de toutes les vertus. En 1574, un savant allemand, Carl Clusius, déclare à son propos : le tabac est un remède universel pour les maladies de toutes sortes.
Il guérit les migraines, et toutes sortes de choses.

C'est d'ailleurs ce que dirent les indiens d'Amérique du Nord aux premiers explorateurs : nous fumons pour calmer notre toux.
On va même, pour ranimer les noyés, jusqu'à leur insuffler de la fumée dans le fondement.
Je ne résiste d'ailleurs pas au plaisir de vous citer cet extrait de " Lettres sur la certitude des signes de la mort ", écrite par M. Louis, en 1752 :
M. Bruhier nous a donné une observation, où l'on voit que cette insufflation immédiate a été pratiquée. Une femme en traversant la rivière de Seine dans un batelet vis-à-vis Passy, tomba dans l'eau, et en fut retirée sans connaissance. On la réputait morte; "un soldat passant la pipe à la bouche, dit au mari de sécher ses larmes, et que dans peu sa femme serait vivante puis donnant la pipe au mari, il lui dit de lui introduire le tuyau dans l'anus, et d'y souffler de toute ses forces la fumée en mettant dans la bouche le fourneau couvert d'un papier percé de plusieurs trous. A la cinquième gorgée de fumée; on entendit dans le ventre de la femme un grouillement considérable, elle rendit de l'eau par la bouche, et un moment après la connaissance lui revint.

La chaleur du fourneau de la pipe ne permet pas qu'on la tienne, aussi longtemps dans la bouche qu'il le faudrait.

L'insufflation est souvent interrompue dans cette méthode; assez désagréable d'ailleurs, par la nécessité d'avoir la bouche près du fondement d'une personne. Le motif, si l'on veut, anoblit la chose, mais il n'en ôte pas ce qu'elle a de déplaisant.

Health

Cancer colorectal : Des framboises pour réduire son risque de moitié ?

Une étude financée par le National Cancer Institute (NIH) et menée par l'Université de l'Illinois (Chicago) conclut qu'une supplémentation en extraits de framboises pourraient réduire le risque de cancer colorectal de 50 à 60%. Les résultats de cette étude, menée sur l'animal, sont publiés dans l'édition de novembre de la revue Cancer Prevention Research.

Le cancer colorectal est le troisième cancer le plus fréquent et la seconde cause de décès par cancer chez les hommes et les femmes, selon l'Institut national américain du cancer. En France également, avec plus de 37.000 nouveaux cas estimés chaque année et près de 17.000 décès.

Cow

Le lait mauvais pour la prostate ?

Voilà une nouvelle qui ne fera pas le bonheur des producteurs laitiers du Québec. Un chercheur de l'unité d'épidémiologie du Centre hospitalier de l'Université de Montréal conclut que boire trop de lait pourrait causer le cancer de la prostate.

Dr Parviz Ghadirian et une collègue de l'Institut européen du cancer sont parvenus à établir un lien entre la consommation élevée de lait et l'augmentation du risque de souffrir d'un cancer de la prostate. L'étude a été menée sur 197 patients ayant un diagnostic d'un tel cancer.

Dans leur travail, les chercheurs ont mesuré les corrélations entre ce cancer et plus de 200 produits alimentaires. Ils sont finalement arrivés à la conclusion que seuls les produits laitiers représentent un facteur de risque. Selon eux, la consommation de plus de 470 grammes de produits laitiers par jour (un peu plus que deux verres de lait) double le risque d'être atteint d'un cancer de la prostate, comparativement à une personne qui consomme seulement 125 grammes quotidiennement.

Health

La vitamine E contre les récidives de cancer de la prostate

Une des formes de la vitamine E, connue sous le nom de tocotriénol, pourrait contribuer à inhiber la croissance des tumeurs de la prostate et à limiter les récidives.

Health

Fumer, bénéfique pour la santé ?

Le docteur Jean-Jacques Bourque lance un pavé dans la mare avec un livre-choc (1) dans lequel il se porte à la défense des fumeurs. Selon lui, on exagère certains risques liés au tabac tout en occultant ses effets... bénéfiques.

Le psychiatre sait qu'il risque de se faire des ennemis au sein même de sa profession, mais estime que l'on méprise trop les quelque 20 % de fumeurs dans la société. « J'en ai ras-le-bol. J'ai vu ces gens-là souffrir. Je veux leur dire que quelqu'un les comprend et aider à ce que les gens les regardent de façon différente », dit celui qui fume lui-même la pipe trois fois par jour.

Ancien gros fumeur, il a réduit sa consommation avec des timbres de nicotine et des médicaments sans toutefois parvenir à arrêter complètement.

Bandaid

Moins de sel, moins d'infarctus !

Les études se multiplient et les conclusions sont les mêmes : il faut manger moins salé !
Couverture du livre du Dr Marie-Dominique Matray
© Inconnu

Cow

L'alimentation n'est pas une religion mais bien une science

Je reproduis ici la quasi intégralité d'un article de Romain Gagnon, ingénieur, diplômé en génie de l'École Polytechnique de Montréal et auteur du livre « Vivre mince, gourmand et en santé », éditions Options-Santé - Longueuil.

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Propagande végétariste
La vérité sur le végétarisme

La machine humaine a des besoins alimentaires bien précis. Or contrairement à ce que certains journalistes ou actrices voudraient croire, on ne s'alimente pas aussi arbitrairement qu'on s'habille. L'alimentation n'est pas une religion mais bien une science.

- Quel rapport y a-t-il entre végétarisme et antioxydants ? Rien n'empêche un carnivore de manger également les fruits et légumes qui en contiennent. Par ailleurs, les végétariens peuvent développer des carences en antioxydants quand leur assiette contient trop de féculents.

- Quel rapport y a-t-il entre végétarisme et malbouffe ? Les pires aliments pour la santé sont végétariens soit les patates frites, les chips et les sodas.

- Quel rapport y a-t-il entre végétarisme et biologique ? L'abattage et la transformation de la viande sont sévèrement contrôlés au Canada par l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Or le contrôle de la production maraîchère est beaucoup plus lâche. De plus, plusieurs fruits et légumes importés sont produits avec des pesticides illégaux au Canada parce que jugés trop toxiques.

- Quel rapport y a-t-il entre végétarisme et cholestérol ? La margarine ne contient pas de cholestérol mais des gras trans qui font monter le cholestérol dans le sang dix fois plus que les gras saturés du beurre. Il en est de même pour les tartes et pâtisseries végétariennes qui sont faites à partir de shortening.

- Quel rapport y a-t-il entre végétarisme et obésité ? Les féculents et les protéines végétales doivent être consommés avec modération car ils favorisent l'obésité. D'ailleurs les porcs dans les porcheries modernes sont nourris exclusivement au grain et à l'eau, parce que c'est ainsi qu'ils engraissent le plus rapidement.

- Quel rapport y a-t-il entre végétarisme et énergie ? Les pertes d'énergie sont dues à l'hypoglycémie qui, à son tour, découle d'une consommation excessive de féculents (pommes de terre, riz, pâtes, pain blanc...). Or la viande a toujours un index glycémique bas et conséquemment prévient l'hypoglycémie.