Santé et Bien-être
À partir du 31 décembre 2010, les allergènes dérivés du lait et de l'oeuf, utilisés comme agents de clarification au cours du processus de vinification, devront figurer sur l'étiquetage des vins, en vertu d'une directive européenne.
Parallèlement, l'Organisation internationale de la vigne et du vin mène des études destinées à vérifier si les techniques habituellement mises en oeuvre lors de l'élaboration des vins, notamment la filtration, permettent d'éliminer les résidus de ces allergènes. Les résultats scientifiques complets étant attendus au printemps 2011, la Commission examinera alors la possibilité de mettre en place une exemption permanente de l'obligation d'étiqueter les dérivés de substances allergènes dans les vins pour la caséine, une des protéines du lait, et l'ovalbumine, une des protéines de l'oeuf.
Nous avons déjà écrit sur ce thème, ICI , ICI, et ICI, mais il est toujours à l'honneur, c'est un sujet inépuisable. C'est à dire qu'à lui seul, le lait représente tout le mal de notre société, et toute la réalité du problème. Ceux qui veulent à tout prix défendre le tout scientifique en prennent un coup dans les dents. En effet, le lait a toujours été présenté, d'aprés de multiples études, comme l'aliment sécurité par excellence, et qu'en est-il réellement ?
On nous a éduqué en nous faisant croire que, sans le lait, nous allions nous casser en mille morceaux. Notre pauvre squelette n'y résisterait pas, sans l'apport de calcium que l'on ne trouve que dans le lait.
Mais les médecins eux-mêmes y croient, ils semblent prisonniers des recommandations dont on les assomment, d'abord pendant leurs études, ensuite par les visiteurs médicaux, les vendeurs des grands labos, et ensuite l'OMS, l'Organisation MONDIALE de la Santé, le fin du fin, la crème de la crème, puisque ce sont les plus grands scientifiques qui ont établi des normes pour que nous ayons le must en matière d'alimentation.
Les circuits neuronaux liés à la concentration, le bonheur et l'empathie peuvent être renforcés par la méditation à long terme, qui "recâble" en quelque sorte le cerveau et "allume" certaines zones qui garderont une capacité active pour le reste de votre vie.
"Si vous effectuez régulièrement certains types d'exercices physiques, vous pouvez renforcer certains groupes musculaires" explique le chercheur Richard Davidson. "Le renforcement des systèmes neuronaux est assez similaire".
Le fluor, ajouté à l'eau du robinet dans de nombreuses villes et comtés, et vendu par WalMart dans son eau pour nourrissons, a tendance à s'accumuler dans les dents en croissance, provoquant leur décoloration, et dans les os, les fragilisant. Ce minéral, lié au cancer, s'accumule aussi dans la glande pinéale, un centre de contrôle hormonal important, où elle fait des ravages considérables. Paul Connett, de Fluoride Action Network discute ici de l'étude de Jennifer Luke qui fait partie de sa thèse de doctorat et qui vient d'être publiée par Caries Research sous le titre : Le dépôt de fluor dans la glande pinéale de la personne âgée.
Commentaire: Lire aussi l'article SOTT Focus : Les composés fluorés vous rendent stupides - Pourquoi le gouvernement non seulement les autorise, mais en fait également la promotion ? et Nazis, fluor et contrôle mental.
(Québec) C'est le genre de collègue qui vous pourrit la vie. Cupide, manipulateur et impitoyable, il n'hésite pas à écraser les autres pour monter dans l'entreprise. Et pourtant, vos patrons l'adorent.
Un jour ou l'autre, il y a de fortes chances que vous ayez déjà croisé quelqu'un comme ça au boulot qui, malgré tout ce qu'il pouvait faire comme dégâts, ne ressentait jamais le besoin de faire un examen de conscience.
Les psychologues ont un nom pour ce genre d'individu : «psychopathe». Contrairement à la croyance populaire, ce ne sont pas tous des tueurs en série. Seulement 10 % sont assez violents pour se retrouver en prison. Les autres sont parmi nous - à l'école, dans votre équipe de hockey, au café, dans votre bain. Selon certaines estimations, ils représenteraient 1 % de la population générale, donc près de 70 000 Québécois.
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