Santé et Bien-êtreS


Beaker

Etats-Unis : les boissons énergisantes mises en cause

Supersonic man
L'homme supersonique roule pour une boisson énergisante.
Les boissons énergisantes font de nouveau l'objet d'une polémique aux Etats-Unis, suite à une plainte déposée contre la Monster Beverage Corporation par la mère d'une adolescente du Maryland décédée fin 2011. Agée de 14 ans, Anais Fournier est morte fin décembre 2011 d'un arrêt cardiaque.

Un décès que ses parents imputent aux deux cannettes de 24 onces (environ 70 cl, soit au total près de 1,5 l) de Monster Energy que l'adolescente a bues en moins de 24 heures. Ou plutôt à « la quantité toxique de caféine et d'autres stimulants » présents dans cette boisson énergisante : à elles deux, ces cannettes contiennent 480 milligrammes de caféine, l'équivalent de 14 cannettes de 33 cl de Coca-Cola.

A l'appui de cette hypothèse, l'autopsie a conclu à un décès « lié à une arythmie cardiaque due à une toxicité de la caféine, ayant entraîné une régurgitation mitrale [lorsque du sang reflue vers l'oreillette cardiaque gauche] dans un contexte de syndrome d'Ehlers-Danlos », affection génétique rare dont souffrait la jeune fille. Rien ne prouve un tel lien entre ce décès et la boisson énergisante, se défend la Monster Beverage Corporation.

Bad Guys

Comment l'industrie du sucre a manipulé l'opinion publique pendant des années

Sugar
© DRUne série de documents semble démontrer que l'industrie du sucre a mis en place une startégie de manipulation destinée à promouvoir coûte que coûte ce produit.
En s'appuyant sur des notes internes et des rapports d'entreprises, le magazine Mother Jones révèle les mensonges de l'industrie du sucre pour tromper la population sur les risques sanitaires liés à sa consommation.

Sucre et tabac, même combat ? Sans doute pas, en ce qui concerne les effets sur la santé ; mais quand il s'agit de manipuler l'opinion publique pour lui faire croire que ces produits n'ont rien à se reprocher, l'industrie du sucre et du tabac font jeu égal. Souvenez-vous, c'était il y a quelques mois à peine : Robert Proctor, historien des sciences, publiait le livre Golden Holocaust qui résumait les secrets de l'industrie du tabac grâce aux mémos et messages internes publics depuis la fin des années 1990. Et autant dire que le tout n'était pas vraiment reluisant pour l'industrie du tabac, puisque le professeur de Stanford montrait comment ces industriels avaient réussi à tromper la population sur la dépendance et les risques sanitaires de la cigarette.


Commentaire: il est important de distinguer les cigarettes, du tabac et des cigares :
Le tabac : une plante médicinale anti-cancer
Tabac et Nucléaire


Apple Green

Goûter à la vie sans gluten

Abonnée aux maux de ventre ? Sujette à l'anémie ? Vous souffrez peut-être d'une intolérance au gluten. Heureusement, les aliments adaptés sont de plus en plus nombreux.


Commentaire : Attention ! Une étude aux États-Unis a révélé que les produits "sans gluten" avaient pour effet de refaire apparaitre les symptômes de l'allergie au gluten au bout d'un certain temps. En effet ces produits contiennent la plupart du temps tout un tas d'additifs parfaitement allergisants. L'industrie est prête à tout pour vous vendre ses produits transformés. Avec de la viande et des légumes pas besoin de produits industriels.


Image
© Inconnu
Quand elle a appris la nouvelle, il y a à peine quelques semaines,Aline Favre-Romon a d'abord été « surprise et mécontente ». L'enseignante de 32 ans sait maintenant qu'elle souffre depuis sa naissance d'une intolérance au gluten - protéine contenue dans le blé, le seigle et l'orge. Pour cette jeune maman habitant près de Lausanne, difficile de comprendre que la maladie n'ait pas été détectée avant. « Si je n'ai jamais eu les maux de ventre typiques de la coeliakie, j'ai par contre été diagnostiquée anémique à 15 ans, et rencontré plus tard des problèmes de fertilité. Malgré toutes les analyses, on n'a jamais pensé que c'était dû au gluten. Sur le coup, ça m'a révoltée », raconte-t-elle, en référence à ces années d'errance médicale.

Heart - Black

Une étude démontre que l'exposition au Roundup est liée à l'augmentation de la maladie de Parkinson

Traduit par Nature Alerte

Les dangers associés à l'exposition aux pesticides sont beaucoup plus inquiétants qu'on ne le pensait jusqu'ici, comme l'illustre cette nouvelle étude trés choquante publiée récemment dans la revue Neurotoxicology et tératologie.


Il s'avère que l'exposition humaine aux pesticides tel que le produit Roundup de la société Monsanto, dont l'ingrédient actif principal est le glyphosate, est l'un des principaux facteurs environnementaux responsables de l'apparition des maladies neurodégénératives chez l'homme.

Comme initialement signalé par Dr Sayer Ji, l'étude met ici en évidence les subtilités de la façon dont les pesticides et les produits chimiques des herbicides induisent la mort cellulaire par des réactions en cascade, et que l'on retrouve dans une foule de maladies chroniques neurologiques comme la maladie de Parkinson et d'Alzheimer.

Même confronté à des niveaux nettement inférieurs aux seuils de sécurité établies par les gouvernements, ces produits chimiques persistants, qui sont systématiquement pulvérisés sur les cultures vivrières traditionnelles peuvent causer des dommages permanents au cerveau.

Heart

La relaxation comme substitut à la médecine traditionnelle

Certaines techniques ne sont pas des médecines naturelles à proprement parler car elles n'ont pas vocation à soigner - plutôt à soulager - et parce qu'il n'y a pas besoin d'être médecin pour y recourir.

Pour autant, elles sont bien ancrées dans certains services hospitaliers (en particulier dans les maternités et dans certains services de cancérologie) et un grand nombre de patients les plébiscitent...

LES TECHNIQUES DE RELAXATION

De quoi s'agit-il ?

L'objectif de la relaxation, quelle que soit la méthode utilisée, est d'évacuer toute pensée parasite (de faire le vide) afin de se sentir parfaitement détendu. Arriver à cet état de calme absolu où la fréquence cardiorespiratoire est ralentie, n'ayant rien d'évident, divers exercices obligeant à se concentrer et à relâcher sa tension musculaire ont été mis au point.

En milieu hospitalier, ce sont principalement la sophrologie - qui cherche à obtenir la détente grâce à des exercices de respiration et de visualisation - et l'hypnose, qui sont utilisées.

Commentaire: Ce lien offre un programme de méditation/relaxation exceptionnel - et gratuit.


Attention

Australie : l'obésité devenue un fléau

Deux tiers des adultes australiens sont considérés comme étant en surpoids ou obèses. C'est ce qu'il ressort de l'Etude nationale de santé publique, dont les chiffres 2011/2012 ont été révélés en début de semaine. Une situation alarmante, le constat étant tout aussi dramatique chez les jeunes.

Il y a trois mois les services de protection de l'Enfance du Victoria ont obtenu de la justice que des enfants obèses soient écartés de leur famille. Les parents se sont vus retirer la charge de leurs enfants, avec interdiction de les voir pour une période indéterminée.
Obesity
L’obésité gagne du terrain en Australie, où le manque d’activité physique et la malbouffe ne sont pas encore pris au sérieux.
Une première qui revient à assimiler l'obésité extrême à de la négligence, voire de la maltraitance.

Cette décision a suscité un vif débat dans toute l'Australie. Elle montre combien l'obésité est devenue un véritable fléau.

Fish

Le poisson protégerait contre les crises cardiaques

Les risques d'attaque cardiaque peuvent être réduits de beaucoup en intégrant du poisson au régime alimentaire.

Vous pouvez diminuer vos risques d'attaque cardiaque en intégrant du poisson à votre régime alimentaire, affirme une étude publiée sur www.nlm.nih.gov.

Et non, les suppléments n'ont pas le même impact que le vrai poisson, selon ces chercheurs. De quoi raviver les débats déjà houleux entre partisans de prise de suppléments d'oméga-3 et de poissons véritables.

Bacon n Eggs

Le petit-déjeuner combat les fringales

Une nouvelle étude pourrait peut-être les convaincre de se remplir l'estomac avant d'entreprendre leurs activités quotidiennes.

Selon des chercheurs de l'Imperial College de London, le fait de ne pas manger le matin augmente notre intérêt pour les aliments riches en gras et en calories.

Pills

Des firmes pharmaceutiques dissimulent les effets indésirables de leurs médicaments

"Des firmes pharmaceutiques dissimulent les effets indésirables de leurs médicaments, discréditant leurs prétentions en termes d'information du public et d'activité de pharmacovigilance", estime la revue Prescrire dans son numéro de novembre.

Deux importantes affaires s'étant produite en 2012 "montrent une nouvelle fois combien le discours des firmes pharmaceutiques sur leur rôle de "partenaire de santé" est en réalité très loin de leurs agissements".

D'abord, GlaxoSmithKline (GSK) a payé une amende de 3 milliards $ aux États-Unis afin de régler plusieurs poursuites judiciaires intentées par les autorités pour avoir dissimulé des effets secondaires indésirables cardiovasculaires de la rosiglitazone (ex-Avandia); avoir fait la promotion trompeuse et hors indication de l'antidépresseur paroxétine (Deroxat, Paxil) aux jeunes de moins de 18 ans et la promotion de la bupropione (Wellbutrin, Zyban), hors indication, pour maigrir et faciliter les relations sexuelles ; etc.

Candy Cane

Les doux mensonges de l'industrie du sucre

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Une femme sort d'un fast-food avec une grande boisson sucrée, à New York, où le maire, Michael Bloomberg, a décidé d'interdire les sodas et boissons sucrées de plus d'un demi-litre dans les restaurants, les stades et les cinémas. (AFP PHOTO/Emmanuel Dunand)
On se souvient de l'ouvrage Golden Holocaust, qui, en février dernier, esquissait une histoire de l'industrie du tabac "qui a de quoi rendre paranoïaque", relatait un article du Monde. A travers des millions de "tobacco documents", on découvrait comment les manufacturiers américains ont "préparé et exécuté - et continuent à préparer et exécuter - un vaste complot depuis un demi-siècle pour tromper le public" sur la dépendance et les risques sanitaires de la cigarette.

Ce sont désormais des documents sur l'industrie du sucre - plus de 1 500 pages de notes internes, lettres, rapports d'entreprise archivés - qui semblent démontrer le même type de stratégies et de manipulations destinées à promouvoir coûte que coûte un produit, malgré des risques sanitaires majeurs. C'est du moins ce qu'assure le magazine américain Mother Jones, dans une série d'articles sur les "doux mensonges" des entreprises du sucre.