Le neurochirurgien Jack Kruse a partagé une expérience scientifique qui peut vous changer la vie. Il révolutionne le monde avec un nouveau paradigme portant sur le lien entre l'alimentation, la santé, et la longévité. De toutes mes années de recherches sur la santé et le bien-être, ses découvertes sur la thermogénèse par le froid, la biologie circadienne, et le mode de vie « ancestral », en association avec d'autres protocoles, représentent la synthèse de connaissance la plus incroyable que j'ai vue. En appliquant ses idées à ses propres problèmes, il a perdu 35 kilos en 3 mois - et 60 kilos 11 mois après.
Les connaissances poussées de Jack, ses questions actuelles et inhabituelles, et ses révélations scientifiques, sont dignes d'un nouveau genre de prix. Voici les points essentiels :
- Le concept de « calories consommées, calories brûlées » n'est pas logique d'un point de vue biologique. Par exemple, 2,000 calories de blé n'auront pas le même effet sur le corps que 2,000 calories de protéines. Les électrons des aliments provoquent l'activation ou l'inactivation des interrupteurs hormonaux.
- La biologie circadienne, la thermogénèse par le froid, et le mode de vie « ancestral » sont les clés de l'optimisation de la santé, de la prévention des maladies, et d'une meilleure longévité.
- Il y a un lien direct entre la biologie des télomères, la leptine et les cytokines (l'inflammation). Par exemple, l'obésité est une maladie de l'inflammation du cerveau impliquant une perturbation hormonale.
- La perte de graisse est liée à la destruction des taux de leptine. Le froid détruit la leptine et nous débarrasse des cellules graisseuses. La biologie nous oblige à nous débarrasser des cellules graisseuses sur une base saisonnière pour inverser notre résistance à l'insuline.
- Une ancienne voie du cerveau doit être activée quotidiennement.
- La cellule est intelligente, et peut savoir ce qu'il se passe grâce à sa propre membrane.
- La chimie de la membrane cellulaire dicte la biologie des mammifères.
- Nous, les humains, sommes des mammifères placentaire qui ont perdu leur chemin.
- Il y a une voie vers le cerveau dans l'hypothalamus, où les yeux sont impliqués. Les cycles de lumière et la température du corps sont liés.
- Un système propre au froid est directement câblé aux systèmes nerveux périphériques et centraux des mammifères. Si nous ré-accordons notre hypothalamus, l'alimentons selon une biologie circadienne, et utilisons le froid pour induire une thermogenèse, nous pouvons convertir la graisse blanche en graisse brune et nous débarrasser des cellules graisseuses. Se débarrasser des cellules graisseuses est une science sur laquelle nous devrions nous pencher.
Écoutez l'émission [en anglais] en utilisant le player, ou cliquez ici pour télécharger.
Note :Jack Kruse explique notamment, vers la quarantième minute, que les humains modernes n'ont jamais affronté le froid, et que s'ils le faisaient, des choses merveilleuses se produiraient dans le corps. Or c'est exactement le contraire qu'on apprend aux enfants : se couvrir. Il faudrait justement que les enfants sortent comme ils veulent en hiver, pour qu'ils s'adaptent et ne craignent plus le froid. De même, les enfants n'aiment pas les légumes, et pour cause : ils veulent des protéines et de la graisse, ce qui est adapté à leur croissance. Nous avons perdu ce mode de vie ancestral. Pour plus d'informations, vous pouvez vous référer au livre (disponible en format kindle) : Epi-paleo Rx: The Prescription for Disease Reversal and Optimal HealthPourquoi une douche froide est meilleure qu'une douche chaude
L’étang de Walden où se baignait Thoreau (Source : Wikipédia)
La plupart des gens grincent des dents à l'idée d'une douche froide. Un simple coup d'œil aux clubs de baignades hivernales où l'on plonge dans l'eau gelée peut même rebuter ceux qui supportent le froid. Pourtant, des études sporadiques suggèrent qu'une exposition régulière à l'eau froide (par des douches, bains ou baignades) pourrait avoir des avantages incroyables pour la santé.
La plupart des gens ne savent pas qu'une eau et une température ambiante fraîches peuvent avoir un impact positif sur la santé, principalement en augmentant les niveaux d'antioxydants et en favorisant un meilleur sommeil.
Augmentation de la production de glutathion
Les douches froides peuvent augmenter le glutathion - un des plus puissants antioxydants endogènes du corps. D'ailleurs, la plupart des antioxydants que nous prenons oralement fonctionnent en aidant la production de glutathion dans le corps. Alors que le corps peut fabriquer son propre glutathion à partir d'autres nutriments, si nous prenons des pilules de glutathion, le corps ne semble pas pouvoir les utiliser. Fait encourageant, une étude sur des nageurs hivernaux suggère que la thérapie par l'eau froide induit une augmentation des niveaux de glutathion.
Stimulation du système immunitaire
Une étude anglaise a constaté que des douches froides quotidiennes augmentent le nombre de globules blancs, ceux-là même qui combattent la maladie (contrairement aux personnes qui prenaient des douches chaudes). Les chercheurs de l'Institut britannique de recherche sur la thrombose ont émis l'hypothèse que lorsque le corps cherche à se réchauffer pendant et après une douche froide, le rythme métabolique s'accélère et active le système immunitaire, ce qui conduit à une libération de globules blancs. Aussi, selon une étude allemande, un bain hivernal occasionnel dans l'eau froide provoque un stress oxydatif, mais quand ils sont réguliers, ils conduisent à une réponse antioxydante adaptative, en d'autres termes, le corps en général lutte mieux contre le stress oxydatif une fois qu'il est habitué à la nage en eau froide.
Soulagement de la dépression
Localisation du Locus coeruleus
Prévention des blessures
Prendre un bain froid (ce qu'on appelle aussi un « bain de glace » ou une « thérapie par le froid ») pourrait aider à réduire le gonflement et la dégradation des tissus chez les coureurs après des courses de fond. On sait que les athlètes d'endurance et explosifs utilisent des bains de glace pour réduire le temps de récupération et permettre un entraînement de haute intensité à des intervalles rapprochés.
Augmentation de la testostérone
Pendant le 19ème siècle, de nombreux médecins et pasteurs recommandaient aux jeunes hommes de se baigner dans l'eau froide pour réduire le péché de « pollution », c'est-à-dire la masturbation. On pensait que l'eau froide éteignait les ardeurs des désirs charnels de l'homme. Mais c'était tout le contraire. Une étude de l'Institut de recherche sur la thrombose a montré que des douches froides augmentent en fait la production de testostérone chez l'homme. Des taux accrus de testostérone non seulement stimulent la libido, mais aussi la force globale et le niveau d'énergie. Si vous voulez augmenter votre taux de testostérone, prenez une douche froide plutôt que d'utiliser des anabolisants ou un traitement pour la testostérone.
Amélioration de la fertilité masculine
Des températures scrotales élevées diminuent la production de spermatozoïdes, tant et si bien qu'une croyance de longue date veut que les bains chauds peuvent constituer une méthode efficace de contraception masculine. Selon une étude publiée en 1992, la méthode contraceptive de « chaleur humide » est connue depuis le 4ème siècle avant J.-C. Elle consiste à placer les testicules dans l'eau chaude (47°C) pendant 45 minutes tous les soirs pendant trois semaines. Elle est censée fournir une protection pendant six mois, mais ce n'est pas une méthode très pratique. Plus récemment, l'Université de Californie à San Francisco a mené une étude avec des hommes qui ont été exposés à 30 minutes de bains chauds pendant une semaine. Quand les hommes ont cessé de prendre ces bains, leur nombre de spermatozoïdes a augmenté de 491%, et la motilité de leur sperme s'est également améliorée. Bien que passer de douches chaudes à des douches froides n'a peut-être pas un effet aussi spectaculaire, ça ne peut que vous aider si vous essayez de procréer.
Extrait sur la thérapie par le froid dans Tosha, par Ilia Beliaev
(Source : Ilia Beliaev, Tosha, p.205)
« Certains malades se prescrivaient des remèdes à la composition et à la préparation assez complexes, d'autres désignaient les gens où les maisons qu'ils devaient éviter, d'autres encore se fixaient un régime alimentaire sévère, des croyants indiquaient l'icône à laquelle ils devaient adresser leurs prières et ainsi de suite. Cette méthode fonctionnait parce que chaque personne sait véritablement mieux que n'importe quel médecin comment guérir. La clef qui ouvre à cette connaissance secrète est la foi.Méthode Kneipp : l'eau froide fait des miracles
Avec le temps, je mis au point un système de massage curatif que je baptisai acrupression en mouvement. Cette méthode est fondée sur l'assainissement des canaux énergétiques et l'ouverture des points d'acupuncture. Dans le système japonais - le shiatsu - on appuie sur ces points, alors que, dans l'acrupression en mouvement, les doigts du thérapeute se déplacent le long des méridiens; ils s'attardent sur les points et ils font se dissoudre les caillots malades dans le flux de l'énergie, à l'intérieur des canaux énergétiques. Cela nettoie les méridiens et provoque une sensation de chaleur dans le corps, car la circulation de l'énergie, du sang et de la lymphe s'intensifie notablement. En conséquence, les forces défensives de l'organisme sont activées et le corps se met à se soigner lui-même.
La combinaison de la méthode de Tosha et de l'acupression en mouvement donnait de bons résultats et, en fin de compte, je l'adoptai, la jugeant optimale. Tout d'abord, il est indispensable de nettoyer le système énergétique du patient. C'est seulement après qu'on peut lui donner l'énergie supplémentaire. Beaucoup de guérisseurs ne le font pas : l'énergie superflue peut alors conduire à des complications imprévues, aussi bien pour le malade que pour le thérapeute.
Un jour, une femme me téléphona pour me demander d'aider son mari, qui se mourait d'un cancer du rectum. On l'avait fait sortir de l'hôpital car, d'après les médecins, il ne lui restait plus que deux semaines à vivre. Après l'avoir examiné, je constatai effectivement qu'il était au seuil de la mort et que je pouvais rien pour lui.
Le mourant, un jeune ouvrier, sachant sa fin inévitable, me demander de faire au moins baisser sa fièvre pour qu'il puisse passer en pleine conscience ses derniers jours avec sa famille. Le cas était désespéré. Je décidai cependant de faire tout ce qui était en mon pouvoir. Après la séance, je promis de revenir le lendemain, mais ce fut impossible. Pendant la nuit, je me mis à avoir une très forte fièvre, causée par une grave otite. J'avais oublié les recommandations de Tosha : on ne doit pas s'insérer dans le karma des malades condamnés. L'ouvrier mourut au bout de deux semaines, comme les médecins l'avaient prévu. Mais moi, je fus souffrant pendant un mois et ne pus jamais retrouver mon audition de l'oreille gauche. Ma seule consolation fut d'avoir un peu soulagé le karma du malade, en en prenant involontairement une partie sur moi.
Un autre de mes patients, Nicolas, avait le visage et les mains couverts de brûlures. Il me raconte ce qui lui était arrivé : pendant la guerre, il avait dû passer quelques nuits dans une tranchée inondée d'eau glacée. Il en avait gardé des rhumatismes aigus qui le faisaient souffrir depuis des années. Un jour, alors qu'il faisait le plein d'essence à une station, sa voiture prit feu. Nicolas réussit à sortir de la voiture en flammes et fut gravement brûlé, mais resta en vie. La conséquence du choc qu'il subit fut que les rhumatismes qui le tourmentaient depuis vingt ans disparurent complètement.
J'entendis encore plusieurs histoires du même type où, à la suite d'un choc, des affections longues et douloureuses disparaissaient. Le phénomène m'intéressa. Apparemment, un état de stress extrême libère des énergies cachées, capables de faire des miracles avec l'organisme.
Il se passa un jour la même chose au bord du lac Ladoga. Un garçonnet n'ayant pas mesuré ses forces, avait nagé trop loin et commençait à se noyer. La mère, en train de bronzer sur la plage, vit ce qui arrivait à son fils. Elle bondit sur ses pieds et courut dans l'eau. Parvenue à la hauteur du garçon, elle plongea, l'attrapa et le ramena sur la berge. L'énergie libérée par le choc lui suffit exactement pour courir jusqu'à l'enfant et le sauver. Après cela, la mère perdit connaissance.
Une des mes amies, Valentina, apprenant la mort de son mari qui était au front, décida de se suicider par un moyen assez original. C'était l'hiver, il gelait. Elle chargea son fourneau, se déshabilla et resta près du feu jusqu'à devenir complètement rouge. Puis elle sortit, se jeta dans la neige et y resta un long moment. Elle répéta ce manège toute la nuit, dans l'espoir d'attraper une pneumonie mortelle. Au lieu de cela, non seulement Valentina ne tomba pas malade, mais pendant tout le reste de sa vie, elle ne sut ce qu'était un refroidissement ou un rhume. »
(Source : Psychologies.com, Agnès Rogelet)
L’abbé Kneipp
De l'eau, des plantes : l'abbé a inventé une philosophie de santé globale.
Le sourire est enfoui, les épais sourcils noirs, en broussaille et les cheveux blancs, domptés par une calotte. En Allemagne, l'effigie de Sebastian Kneipp figure sur tous ses produits de soin (huiles de bain, tisanes, etc.). Près de six cent soixante hôtels, centres thermaux ou cliniques adhèrent à sa doctrine, et son nom se décline en adjectif : « kneippen ».
Tout a commencé en 1847. Sebastian Kneipp, 26 ans, atteint de tuberculose et déclaré incurable, tombe sur une publication du docteur Hahn : « De la force et des effets de l'eau fraîche sur le corps humain ». N'ayant plus rien à perdre, il s'administre un autotraitement. Au programme : course à pied deux fois par semaine sur les bords du Danube et plongeons dans une eau à 5 °C !
Un « remède de cheval » qui le guérit en quelques mois. Il décide alors de poursuivre ses recherches sur l'hydrothérapie et soigne - avec succès - son entourage. Accusé de charlatanisme, il est envoyé en Bavière par les autorités ecclésiastiques, au monastère des dominicains de Bad Wörishofen. Il y remplace le curé. En 1886, il publie son premier traité sous le titre "Ma cure d'eau". Surnommé le « docteur de l'eau », il enrichit sa méthode pour en faire une véritable hygiène de vie qui considère le corps dans sa globalité. Et finira par soigner le pape Léon XIII, alors âgé de 80 ans.
Note :Le livre de l'abbé Kneipp, La cure d'eau, est disponible sur Gallica ou sur Archive.org, voir aussi cet autre article.Mieux vaut prévenir que guérir, pensait l'abbé. « Ceux et celles qui ne réservent pas quotidiennement un peu de temps pour leur santé devront un jour consacrer beaucoup de temps à leur maladie. » Bains partiels, douches écossaises... « S'il existe pour moi un seul remède, ce sera l'eau », déclare Sebastian Kneipp. Aujourd'hui, en France, on découvre sa méthode et ses produits de soins, tout à fait dans l'air du temps.
Deux grands principes
Selon le curé bavarois, adepte de la douche écossaise, il faut endurcir l'organisme pour prévenir la maladie.
Lire la suite de l'article.
Note :En résumé : de l'eau entre 0 et 18°C, avec un contraste eau chaude/froide si besoin, avec une application qui peut également être courte et localisée (ex : seulement les pieds ou une autre partie du corps). Les bains peuvent durer 30 secondes.Les bienfaits de l'eau froide... même en hiver
(Source : eauzone.tv, 08/12/2010)
La douche froide permet de détendre et de fortifier votre corps et de stimuler la circulation sanguine. Rien de mieux booster votre énergie en période de blues hivernal.
On évoque bien souvent l'eau en tant que source de vie, et, de plus en plus, en tant que source de bien-être. A travers l'exemple de la douche écossaise, vous verrez que l'eau a un pouvoir sur notre corps, mais également sur notre mental.C'est un fait : nous prenons en général des douches trop chaudes, ce qui nous amène, en partie, à être de plus en plus sensibles aux changements de température, et donc plus fragiles en hiver. Pourquoi pas ne pas essayer la pratique thermale de la douche écossaise... Les instructions sont les suivantes ; il faut tout d'abord augmenter le température de l'eau de manière progressive, jusqu'à ce qu'elle atteigne la température idéale (inférieure à 40°C). La chaleur va dilater les veines mais également des artères et ainsi permettre à l'eau de stimuler la circulation sanguine. Ensuite, il s'agit de baisser petit à petit la température de l'eau jusqu'à 20°C. Au fur et à mesure que l'eau se refroidit, les artères et veine se contractent afin de limiter la perte de chaleur. Puis on remonte la température, et ainsi de suite, ...Voici le principe de la douche écossaise, que l'on répète (en théorie) durant une quinzaine de minutes... Bien sûr, nous vous encourageons à diminuer la durée, si cela est fait régulièrement, aucun besoin de laisser couler de l'eau pour rien. Faites-le pendant votre douche... ou si vous en avez le courage, prenez une douche froide au saut du lit... ça réveille, paraît-il.
Petit détail qui va vous réconforter : le temps passé sous l'eau froide doit être plus court de moitié que celui passé sous l'eau chaude !
Les bienfaits d'une douche froide
(Source : Soin corps, V. Ablt, 31 août 2011)
Je viens de lire que l'eau froide a des effets plus que positifs sur notre corps. Brrrr.... Malgré tout, j'ai essayé. Wouah !!.... Ok, ce n'est pas chose évidente au début, mais une fois la peau accoutumée, c'est franchement agréable. Voici donc un résumé des bienfaits et méthodes que j'ai lu et que, dorénavant, j'applique aussi souvent que possible
Sur Mesacosan, vous trouverez l'excellent article de Marie Trébaol : « la douche écossaise, amicalement vôtre » je ne vais donc pas empiéter sur ce dernier que je vous conseille de lire, mais je vais juste apporter quelques renseignements complémentaires.
Elle brûle les calories
Lorsque l'on impose une baisse de température à notre corps via une douche froide, on le force à se mettre au travail pour qu'il se réchauffe. Ainsi il produit de l'énergie en brûlant les calories contenues dans nos tissus graisseux. On peut perdre ainsi de 120 à 150 calories par douche froide.
Elle stimule la fermeté de la peau
Depuis l'antiquité, la douche froide est reconnue comme véritable geste de beauté. L'action de l'eau froide sur notre peau provoque une vasoconstriction du réseau capillaire, veineux et artériel, c'est à dire un rétrécissement du diamètre de nos veines et artères. Ce qui fait que le sang passe moins vite. Lorsque l'on a les jambes lourdes, c'est en fait le sang qui descend trop vite dans nos jambes et a du mal à remonter dans la haut du corps. Le fait de passer de l'eau froide dessus provoque une diminution du flux sanguin, un désenflement des jambes et un bien-être immédiat. Votre cœur vous en remerciera, car il va fonctionner moins vite pour pomper le sang qui avait du mal à remonter.
De plus, l'action de l'eau froide sur l'épiderme resserre les pores de la peau et la rend plus ferme, moins lâche, plus jeune.
Elle limite le vieillissement cutané
Le vieillissement est, en partie, provoqué par la propagation des radicaux libres dans notre corps. Ce sont des molécules d'oxygène instables et incomplètes, qui tentent de s'associer à des éléments de nos propres cellules afin de se compléter elles-mêmes. Malheureusement, cela détruit alors nos cellules saines, provoquant un déséquilibre cellulaire ainsi qu'une perte de tonicité de la peau, et donc le vieillissement de celle-ci. On peut neutraliser l'action des radicaux libres par l'absorption de vitamines, d'enzymes ou de minéraux, lorsque notre corps en manque. Ici l'action de la douche froide est de resserrer les pores de la peau, de la rendre plus ferme, et donc d'éviter, autant que peut se faire, l'accroche des radicaux libres sur nos cellules. Car si le sang stagne dans nos vaisseaux capillaires, parce que ceux-ci sont dilatés, les radicaux libres ont tout loisir de se fixer. Ainsi, une douche à 20°c freine la production des radicaux libres, freine le vieillissement de votre peau, la garde fraiche et jeune plus longtemps.
Elle augmente la brillance des cheveux
L'action de l'eau froide sur la fibre du cheveu permet de refermer les écailles du cheveu et une meilleur protection de sa racine et de son bulbe. Un cheveu lisse brille, alors qu'un cheveu aux écailles ouvertes n'accroche pas le jour et donne un aspect terne. Le froid sur le cuir chevelu referme les pores de la peau et renforce le bulbe du cheveu dans sa poche capillaire, évitant ainsi la chute de cheveux. La peau étant plus ferme, la desquamation est ralentie, les pellicules sont moins présentes et le cuir chevelu démange moins. La peau est apaisée.
Plusieurs méthodes sont possibles
L'entrée en la matière
Ne baissez surtout pas la température trop brusquement, vous risqueriez de traumatiser votre peau. Baissez très progressivement la température, tout en passant le jet sur tout votre corps, pour le familiariser dans son intégralité avec cette baisse de thermostat ! Débutez par les pieds, puis remontez progressivement et lentement. Une fois arrivée à la taille, passez à vos poignets et remontez jusqu'aux épaules. Laissez couler sur votre nuque et votre dos. Finissez par votre poitrine, pour les dames. Il n'est pas certain que vous puissiez le faire dans son intégralité dès la première fois. Laissez-vous du temps, et laissez à votre peau le temps de s'y accoutumer. Une fois que vous en aurez pris l'habitude, vous ne pourrez plus vous en passer, quelque soit la saison.
Lorsque vous serez devenue une adepte, vous pourrez ainsi rester quatre ou cinq minutes sous cette pluie divine. Mais pas plus. Sinon, vous risquez de vraiment vous refroidir.
Si vous prenez votre douche froide le matin, vous boosterez votre corps pour la journée, si vous la prenez le soir, vous déstresserez votre corps, le défatiguerez, le calmerez.
Il est prouvé que le froid aide à nous protéger, à augmenter le nombre de lymphocytes, cellules qui combattent les microbes dans notre organisme. La douche froide déclenche aussi la sécrétion d'endorphines, substance produite par le cerveau, et qui nous rend heureux. Ainsi, elle nous permettrait de lutter contre le mal-être, le coup de blues et serait plus efficace que les antidépresseurs...
Qui d'autre soutient cette histoire de thérapie par le froid ?
(Source : Barry Cripps, Paleodietnews)
Nous savons déjà qu'il y a quelque chose de prometteur dans toute cette affaire de thérapie par le froid, mais qui d'autre conduit des recherches à ce sujet ? Souvent, quand une personne connue crie quelque chose sur tous les toits, il y a plusieurs autres personnes moins connues, mais qui ont potentiellement beaucoup à ajouter à la cause.
« Ray a une formation de chimiste et a commencé sa carrière en tant que chercheur en matériaux au Centre de vol spatial de la NASA. Pendant ses 15 ans à la NASA, il a travaillé sur la science des matériaux en microgravité, la chimie physique et analytique, ainsi que sur le contrôle de l'environnement et les systèmes de maintien de la vie dans l'espace. Ray a co-fondé Zero Gravity Corporation avec Peter Diamandis et Byron Lichtenberg - lançant le premier vol parabolique privé du monde.Le site et blog de Ray, « Thermogenex » est consultable via hypothermics.com.
Aujourd'hui, il est en train de changer la façon dont la communauté médicale considère l'équilibre énergétique et nutritionnel calorique du corps humain, en induisant une perte de poids sans précédent par des principes thermodynamiques basiques. Sa passion pour l'alimentation apparaît dans ses nombreuses contributions à platable.com, et il a aussi été invité à TEDMED2010. Le travail de Ray sur une perte de poids thermodynamiquement induite se retrouve dans le livre 4-Hour Body de l'auteur à succès Tim Ferriss. »
J'ai pensé que j'allais commencer cette revue du travail de Ray en citant le premier article sur son blog, intitulé « Un long chemin pour y arriver« , qui est en quelque sorte une introduction.
« Je ne sais pas comment un beau jour je suis passé de 80 à 100 kilos. En fait, je devais peser encore plus, mais j'ai arrêté de regarder et ne voulais plus mesurer quoi que ce soit. En tant que scientifique, je peux vous dire que j'ai vécu dans le déni pendant de longues années. C'est pas non plus comme si j'avais totalement ignoré mon poids. J'ai suivi un grand nombre de régimes pendant 20 ans. Pritikin, Graprfuit, The Zone, Sugar Busters, South Beach, Body for Life, Hilton Head, Atkins...ils fonctionnaient tous tant que je m'en tenais au programme.Ray a écrit de très bons articles sur son site, donc, restez informés avec Paleodietnews.com, parce que je vais commenter plusieurs de ses posts durant les prochaines semaines.
C'était bien le problème. Les programmes n'étaient pas très « tenables ».
Je n'ai que du respect pour tout le travail destiné à aider à gérer les apports caloriques. Après tout, il y a tellement d'exercices, et comme vous le découvrez, les exercices sont bien pour la forme, mais ne brûlent pas beaucoup de calories. Et de l'autre côté, vous avez tant de restrictions alimentaires que vous finissez par mourir de faim d'une manière malsaine.
Ce couplage « régime-exercice » était tout ce que nous avions depuis longtemps, mais tout cela a changé. En effet, il s'avère que l'environnement thermique, l'énergie qu'utilise votre corps pour maintenir la température de base de 37°C est une énorme ressource inexploitée dans cette bataille. Il se peut en fait que c'est cette isolation que vous avez sur vous qui diminue l'efficacité du paradigme « régime-exercice ».
Finalement, j'ai perdu 50% plus de kilos, en moitié moins de temps, par de simples petites modifications dans l'environnement thermique de mon corps.
Vous le pouvez aussi. »
A quel point faut-il que ce soit froid ?
Une des questions qu'on peut se poser avec cette affaire de Charge Thermique, c'est « à quel point faut-il que ce soit froid ? » ou « Quand est-ce que c'est assez froid ?« Dois-je me plonger dans de l'eau glacée pour obtenir l'effet désiré ?
Dans cet article du blog Thermogenex de Ray Cronise intitulé « Frais, pas froid...« , Ray évoque précisément cette question :
« J'ai vu des reportages intéressants sur ABC World News et Nightline. Je sais qu'il est vendeur de faire dans le sensationnel, et que les gens veulent tout de suite un froid extrême. En vérité, j'avais rarement « froid » quand je perdais du poids, car je m'étais adapté à des températures plus fraîches, pas froides. J'ai parlé de Wim Hof dans un précédent post et il représente un extrême de l'endurance humaine : 1 heure 46 minutes dans la glace. Dans un tel cas, vous et moi mourrions en 30 minutes...
Comme vous, je n'ai jamais voulu être dans un état misérable, mais mon surpoids était un problème et je voulais trouver un moyen pour perdre plus rapidement du poids qu'avec le régime et les exercices uniquement. Quand la question s'est posée : veux-tu avoir misérablement froid, faire des exercices et manger correctement, bien sûr que la réponse n'a pas été « allons nager dans l'Arctique ». Si je vous dis que la majorité des premières études sur le métabolisme en aviation/aéronautique étaient menées à 15°C, c'est tout de suite plus rassurant.
La beauté de cette approche est qu'elle vient s'ajouter à une alimentation correcte et à l'exercice. L'idée est d'améliorer les résultats avec peu ou pas d'effort supplémentaire - une fois que l'on puise dans des potentiels présents en nous TOUS. Je pense que la sagesse réside dans ces deux principes : l'adaptation et les effets cumulés à une exposition. Aujourd'hui, nous évoquerons le premier principe.
Imaginez un instant que vous avez décidé d'opter pour le conseil médical d'une bonne alimentation et de l'exercice. Allez-vous mettre de nouvelles chaussures et faire un marathon de 42 km ? Probablement pas. Est-ce attirant de se lever pour aller courir aussi longtemps ? Pouvez-vous le faire aujourd'hui ? Ou même un jour ? Sans doute, avec un bon entraînement (Note: voir la page 367 d'Ultra-Endurance I 4HB).
Il en va de même pour la charge thermique. L'idée est d'y aller doucement. D'ailleurs, il y a de bonnes études dans des journaux évaluée par les pairs, qui ont suivi des hommes confinés dans une chambre à 15°C. Une étude montre que leur rythme métabolique était accru de 17%. C'était une exposition de courte durée (2 jours). Une autre étude, qui variait les proportions de macro-nutriments, a montré que le rythme métabolique au repos (RMR) avait presque doublé. C'était une étude de deux semaines.
Both Tim et moi avons essayé quelques extrêmes, mais évidemment pas les extrêmes de Wim Hoff ou Lynne Cox.
Une information clé est que le corps n'est pas un très bon thermomètre. Vous ne reconnaissez pas très bien les températures - surtout quand elles changent rapidement. Rentrez dans une pièce refroidie par l'air conditionnée en été - vous aurez froid. Mais si vous ratissez les feuilles en automne, et que vous entrez dans une pièce chauffée à la MÊME température, vous aurez chaud.
Avec le temps, vous verrez que l'adaptation est la clé du succès et qu'il sera plus confortable d'être exposé sur des périodes plus longues à des températures fraîches. Peut-être que comme l'ont démontré Tim, Lynne, et Wim, je pourrais même m'adapter à une eau glacée. Mais d'ici-là, je peux toujours accroître ma perte de poids, confortablement, aux mêmes températures que celles de la natation de compétition. »
Le corps est en effet un piètre thermomètre. Ray dit donc que personne n'est censé passer immédiatement une heure dans un bain glacé. Tout le monde peut commencer avec une eau « fraîche », et éventuellement aller jusqu'à l'eau « glacée »... et ce serait peut-être une bonne idée.
Avertissement : N'oubliez pas que ce genre d'exercice ne convient pas aux personnes ayant un cœur fragile, ou de graves problèmes de santé, car l'exposition à des températures glaciales peut avoir des effets mortels.
Je pense qu'il serait juste de dire que des températures plus extrêmes auraient potentiellement plus d'avantages, mais même une douche « fraîche » aura un certain avantage au début.
Barry Cripps est un consultant paléo certifié en nutrition et en bien-être, qui travaille à Bowling Green, dans le Kentucky.
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