Santé et Bien-êtreS


Attention

Le gluten impliqué dans la fibromyalgie

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© Inconnu
Chez certaines personnes atteintes de fibromyalgie, une sensibilité non-cœliaque au gluten pourrait être une cause sous-jacente, montre une étude espagnole publiée dans la revue Rheumatology International Clinical and Experimental Investigations (RICEI).

Le gluten est un composé d'amidon et de protéines qui se trouve dans certains grains de céréales comme le blé, l'orge et le seigle.

Le concept de sensibilité non-cœliaque au gluten découle d'observations cliniques de personnes dont les symptômes s'atténuent ou disparaissent avec un régime sans gluten même si elles ne présentent pas les caractéristiques de la maladie cœliaque (notamment certains anticorps et certaines lésions intestinales).

Les symptômes de la sensibilité non-coeliaque incluent des douleurs osseuses ou articulaires, des crampes musculaires, des engourdissement des jambes, une perte de poids, une fatigue chronique et un « esprit brumeux », indiquent les chercheurs.

Bacon

Vous commandez le repas végétarien ? Il y a plus de sang animal sur vos mains

Traduit par NOT

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Être végétarien sauve la vie des vaches, mais menace l’avenir d’autres créatures sensibles. © nunro
Est-ce moral de manger de la viande rouge ? Les critiques évoquent les conséquences pour l'état de l'environnement et le bien-être des animaux. Mais si vous voulez minimiser la souffrance des animaux et promouvoir une agriculture plus durable, suivre un régime végétarien pourrait être la pire des choses à faire.

L'éthicien de renom Peter Singer affirme que s'il y a de nombreuses manières de nous nourrir, nous devrions choisir ce qui cause le moins de mal aux animaux. La plupart des défenseurs des droits des animaux disent que cela signifie que nous devrions manger des végétaux plutôt que des animaux.

Il faut entre deux à dix kilos de végétaux, en fonction du type de plantes, pour produire un kilo d'animal. Compte tenu de la quantité limitée de terres cultivables dans le monde, certains trouvent logique de reporter nos attentions culinaires sur les végétaux, parce que nous pourrions ainsi obtenir plus d'énergie par hectare pour la consommation humaine. En théorie, cela signifie également que moins d'animaux vivants seraient tués pour nourrir les appétits voraces d'humains en nombre croissant.

Mais avant d'enlever la viande rouge d'animaux élevés sur pâturage de la liste de ce qui est « bon à manger » pour des raisons éthiques ou environnementales, nous allons tester ces hypothèses.

Les chiffres publiés indiquent qu'en Australie, produire du blé et d'autres céréales conduit à :
  • au moins 25 fois plus d'animaux doués de sensibilité tués par kilogramme de protéine utilisable,
  • davantage de dommages environnementaux, et
  • beaucoup plus cruauté envers les animaux que les élevages produisant de la viande rouge.
Comment est-ce possible?

L'agriculture pour produire du blé, du riz et des légumineuses nécessite le défrichage de la végétation d'origine. Cela seul cause la mort de milliers d'animaux et de plantes par hectare. Depuis l'arrivée des Européens en Australie, nous avons perdu plus de la moitié de la végétation indigène unique de ce continent, principalement pour augmenter la production de monocultures d'espèces introduites pour la consommation humaine.

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Les calories toutes égales entre elles?

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Le documentaire Fed Up qui prend l'affiche aux États-Unis remet en question le dogme selon lequel l'obésité est strictement liée à une plus grande quantité de calories consommées que de calories dépensées.

Le film est produit par Katie Couric, ancienne présentatrice de l'émission The CBS Evening News et Laurie David qui a aussi coproduit le documentaire sur le réchauffement climatique An Inconvenient Truth.

Le film pose la question d'une contribution démesurée de la consommation de sucre (qui se trouve caché dans presque tous les aliments transformés) dans l'épidémie actuelle d'obésité chez les enfants. Mais au cœur du film, se trouve une question actuellement débattue par les scientifiques : les calories sont-elles toutes égales?, rapporte le New York Times.


Commentaire : Nous ne cautionnons évidement pas ce film de propagande sur le réchauffement climatique qu'est An Inconvenient Truth.
La suite de l'article est cependant intéressante.


Heart - Black

Claire Séverac dénonce le complot mondial contre la santé

Claire Séverac était interviewée par Martial Bild et Elise Blaise. Elle est l'auteur du livre Complot mondial contre la santé.


Syringe

Vaccin contre la rougeole qui provoque... la rougeole !

Traduction : Initiative Citoyenne

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Les vaccins peuvent provoquer la rougeole. Un enfant qui avait attrapé la rougeole à cause du vaccin excrétait le virus vaccinal de la rougeole par la gorge et l'urine.
Il existe de nombreux cas d'échec du vaccin ROR, avec des individus vaccinés qui attrapent la rougeole sauvage et infectent d'autres personnes pourtant vaccinées. Et il y a sans cesse des épidémies d'oreillons et de coqueluche dans des populations hautement vaccinées: un exemple avec une habitante de New York qui provoque une épidémie de rougeole chez d'autres personnes vaccinées, selon un article paru dans Science en avril 2011.


La plupart des gens ne savent pas que 5% des personnes qui reçoivent le vaccin ROR développent la rougeole à cause du virus vivant contenu dans le vaccin : « Près de 5% des enfants immunocompétents qui reçoivent leur première dose du vaccin ROR font une rougeole légère avec fièvre et éruption cutanée. La souche vaccinale peut provoquer une rougeole sévère chez les personnes immunodéficientes. » ( BMJ RAPPORT DE CAS éruption cutanée chez une fille de 15 mois. )

Ce que la plupart des gens ne savent pas non plus, c'est que le virus vaccinal vivant est excrété par ceux qui sont infectés par la rougeole vaccinale. On vous dit de vacciner votre enfant pour protéger ceux qui ne peuvent pas se faire vacciner... et pourtant, tout le monde sait que les maladies peuvent se transmettre par la toux, les éternuements...

Voici l'exemple d'un enfant infecté par le vaccin et présentant des symptômes de rougeole excrétant le virus dans sa gorge et son urine:

Magnify

Une nouvelle variante de la maladie d'Alzheimer sans perte de mémoire

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Des chercheurs ont rapporté, au congrès de l'American Academy of Neurology, avoir identifié un nouveau sous-type de la maladie d'Alzheimer (MA) actuellement non reconnu.
Cette forme atypique de la maladie, qui épargne l'hippocampe, le "centre cérébral de la mémoire", produit des symptômes différents de la forme la plus courante de la maladie.


Melissa Murray de la Mayo Clinic en Floride et ses collègues ont examiné 1821 cerveaux de personnes décédées qui étaient atteintes de la maladie d'Alzheimer.
De ce nombre 11% présentaient les caractéristiques de la nouvelle forme identifiée, ce qui suggère que cette dernière est relativement répandue dans la population générale.
Les personnes atteintes, qui sont surtout des hommes, le sont beaucoup plus jeunes, et leurs symptômes peuvent être bizarres : ce sont, par exemples, des problèmes de comportement tels que des explosions fréquentes de colère, le sentiment que leurs membres ne leur appartiennent pas et qu'ils sont contrôlés par une force étrangère, ou des troubles visuels en l'absence de problèmes oculaires.

Syringe

Vaccination contre la coqueluche : danger !

Traduction : Expovaccin

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© Inconnu
Le point de vue du Professeur Gordon Stewart est, par rapport à celui de nombreux médecins, assez non conventionnel mais ses avis et conseils sont d'une grande importance pour les parents. Pour le Professeur Stewart, la vaccination contre la coqueluche se définit par un seul mot : DANGER.

C'est parce que la coqueluche s'est davantage répandue au cours des deux dernières années, quand la vaccination des nourrissons contre cette maladie a diminué, que beaucoup de gens ont été naturellement enclins à supposer qu'il existait un lien. Certains experts - par exemple Sir George Godber, qui était auparavant chef médical au Département de la Santé et de la Sécurité Sociale - a déclaré sans équivoque dans la presse médicale et ailleurs que de son point de vue, la récente épidémie a eu lieu parce que peu d'enfants étaient vaccinés. C'est là probablement le point de vue de la majorité des médecins et des experts des maladies infectieuses, y compris celui des Comités consultatifs du gouvernement.

Heart

La cécité traitée avec la mélatonine

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© RIA Novosti
La gérontologie, une science, dont le champ d'études porte sur le vieillissement humain, est complétée presque chaque jour avec de nouvelles découvertes. Une étude récente des chercheurs sibériens jette la lumière sur la nature des maladies qui se développent avec l'âge.

Les chercheurs sont arrivés à la conclusion que le remède naturel pour traiter ces maladies pourrait être « l'hormone du sommeil » - la mélatonine. La synthèse de cette hormone dans l'organisme permet de freiner le développement de la cécité et améliorer le travail du cerveau.

Les chercheurs de l'Institut académique de cytologie et de génétique à Novossibirsk ont pu établir le moyen de ralentir la détérioration de la vue et de la mémoire chez les être vivants. Ces deux symptômes sont les signes les plus évidents du vieillissement de l'organisme. Il est possible de freiner ces deux processus grâce à l'hormone, responsable pour « l'horloge interne » dans l'organisme - la mélatonine. Les scientifiques ont pu le prouver grâce aux expériences réalisées sur les rats.

Heart - Black

Le Red Bull : décryptage de produits du quotidien n°9

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Décryptons ensemble les ingrédients des produits du quotidien dont il vaudrait mieux se passer.

Eau gazéifiée, saccharose, glucose, édulcorants (aspartame, sucralose, acésulfame K)*, correcteur d'acidité (citrates de sodium, carbonate de magnésium), acidifiant (acide citrique), taurine (0,4 %), caféine (0,03 %), glucuronolactone, inositol, vitamines (niacine, acide pantothénique, B6, B12), arômes, épaississant (gomme xanthane)*, colorants (caramel, riboflavine).

*présent uniquement dans les versions « sans sucres » et « zéro calorie ».

Liste non exhaustive des ingrédients néfastes dans ce produit:

- Eau gazéifiée : bien que ça ne soit que de l'eau pétillante, ces bulles peuvent, à forte dose, aggraver le syndrome de l'intestin irritable dû au CO2, qui peut causer des ballonnements ainsi que des flatulences. Chez certaines personnes, elle pourrait également créer des tensions abdominale.

- Saccharose, glucose : du sucre industriel qui a subi des traitements éliminant coup sur coup les vitamines, les sels minéraux et les enzymes naturellement présents. Ingéré en grande quantité, il sera irritant, provoquera des aigreurs, atténuera l'odorat et pourra même favoriser la stérilité des générations futures. Ce type de sucre étant largement utilisé dans les produits industriels (même là où vous ne vous en doutez pas), il vous intoxiquera lentement mais progressivement. Il est aussi responsable de maux que l'on connaît aujourd'hui partout : diabète et obésité. Risque d'addiction, dégradation de votre sens du goût et cancer.

Attention

Le Roundup serait la principale cause de la maladie caeliaque selon des chercheurs

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La maladie cœliaque et l'intolérance au gluten seraient principalement dues au glyphosate qui est l'ingrédient actif de l'herbicide Roundup commercialisé par Monsanto, proposent des chercheurs américains dans le Journal of Interdisciplinary Toxicology.

La maladie cœliaque et l'intolérance au gluten sont de plus en plus fréquentes dans le monde entier mais surtout en Amérique du Nord et en Europe où il est estimé que 5% de la population en souffre, soulignent Anthony Samsel, chercheur indépendant, et Stephanie Seneff, du Massachusetts Institute of Technology (MIT), qui ont réalisé une revue de la littérature scientifique.

Les symptômes de la maladie cœliaque incluent les nausées, la diarrhée, des éruptions cutanées, l'anémie macrocytaire et la dépression. Elle est liée à plusieurs carences nutritionnelles ainsi que des problèmes de reproduction et un risque accru de maladies de la thyroïde, d'insuffisance rénale et de cancer, rapportent les chercheurs.