Santé et Bien-êtreS


Bacon n Eggs

Maigrir durablement en alternant régime pauvre en glucides et méditerranéen

Marie-Céline Jacquier
La Nutrition
ven., 27 déc. 2013 10:07 UTC
En combinant diète cétogène, régime de type Atkins et régime méditerranéen, on perdrait du poids durablement.

Alterner une diète cétogène, un régime de type Atkins et un régime de type méditerranéen permettrait une perte de poids durable. C'est le résultat qu'ont obtenu des chercheurs italiens qui publient leurs travaux dans Nutrients.

Il est difficile de trouver un régime qui fonctionne parfaitement sur le long terme. Ces dernières années ont vu naître un regain d'intérêt pour des régimes pauvres en glucides (sucres, féculents) appelés aussi cétogènes. Ces régimes pauvres en glucides sont pratiqués depuis plus de 150 ans, mais ils étaient tombés en désuétude avec la phobie des graisses alimentaires depuis les années 1960. Gary Taubes a retracé cette histoire et expliqué leur efficacité.

Il y a le régime cétogène classique dans lequel même les fruits sont fortement réduits et les régimes pauvres en glucides moins extrémistes, le plus célèbre étant le nouveau régime Atkins.
Lire plus...
Magnify

Diabète : un risque génétique majeur hérité de Néanderthal


Santélog
jeu., 26 déc. 2013 09:39 UTC
Connu sous le nom de SLC16A11, c'est le nouveau facteur de risque génétique de diabète de type 2 révélé par cette équipe du MIT et de Harvard et pourtant très ancien puisqu'hérité de l'Homme de Néanderthal. Un facteur qui contribue particulièrement au risque chez les populations d'Amérique latine, et de manière majeure, puisqu'une copie du gène entraîne un risque accru de 25%, 2 copies, de 50%. Ces conclusions, publiées dans la revue Nature, suggèrent que la fréquence élevée de ce gène de risque en Amérique latine pourrait représenter jusqu'à 20% de l'augmentation de la prévalence du diabète de type 2 au sein de ce groupe de population.

L'équipe « SIGMA » (pour Slim Initiative in Genomic Medicine for the Americas) a effectué la plus grande étude génétique à ce jour menée chez des populations latino-américaines et mexicaines et montre que,
Lire plus...
Nuke

Fukushima : 51 soldats américains atteints de cancer portent plainte contre Tepco

Le Yéti
Rue89
mar., 24 déc. 2013 10:38 UTC
Image
© US NavySur le pont du porte-avions USS Ronald Reagan, en 2011
En 2011, ils naviguaient sur le porte-avions USS Ronald Reagan. Ils participèrent aux missions de secours près des côtes du Japon, après le Tsunami et la catastrophe de Fukushima. Aujourd'hui, ils sont atteints de leucémie, de cancer de la thyroïde ou des testicules, de tumeurs cérébrales, de saignements rectaux ou gynécologiques. Ils portent plainte.

Non, non, ils ne firent pas trempette dans les eaux infectées par les radiations. Mais burent, cuisinèrent, utilisèrent pour leurs ablutions, comme tous leurs compagnons, celle que leur distillaient les machines de dessalement de leur vaisseau de guerre.

En 2012, la NBC faisait état de huit marins d'infortune. Citée par l'agence Kyodo News, Tepco soulignait qu'il s'agissait alors de la première plainte déposée à l'étranger visant sa gestion de la catastrophe.

Depuis, le nombre de plaignants grimpe. Ils étaient 26 militaires en mars dernier, selon RFI. Sous la baguette de l'avocat Charles Bonner, ils sont aujourd'hui 51 à porter plainte contre la société japonaise Tepco, propriétaire de l'usine de Fukushima. Et vingt autres sont déjà sur les rangs pour se joindre à cette « class action ». Combien en 2014 ?
Lire plus...
Smoking

Aucune association entre le tabagisme passif et le cancer du poumon


Les Blogs
jeu., 12 déc. 2013 02:45 UTC
Une nouvelle étude établit qu'il n'existe aucune association entre la « fumée passive » et le cancer du poumon.

Cette information n'a pas été diffusée par les principaux médias bien qu'elle émane du Journal of the National Cancer Institute et qu'elle se fonde sur une étude prospective comprenant 76 000 participants dont 901 souffraient du cancer du poumon, y compris 152 d'entre eux qui n'avaient jamais fumé.

On se demande bien pourquoi ce silence ...

Une importante « cohorte » de 76 000 participants a confirmé qu'il existe une forte association entre le fait de fumer la cigarette et le cancer du poumon mais n'en a trouvé aucune entre cette maladie et la « fumée passive ».

C'est gênant.
Lire plus...
Evil Rays

Des plantes près d'un routeur Wifi meurent


Gizmodo
jeu., 19 déc. 2013 12:22 UTC
C'est au Danemark que l'histoire se passe et fait encore grand bruit. Des écoliers qui avaient eu des problèmes de concentration après avoir dormi juste à côté de leurs téléphones ont décidé de mener une petite expérience : ils ont fait pousser des pieds de cresson placés juste à côté de deux routeurs WiFi, et d'autres dans une pièce protégée de ces ondes, comme témoins.

Résultat des courses, le cresson à proximité des routeurs n'a pas fait long feu (croissance quasi nulle et mort des plants). Cette expérience confirme des résultats précédemment obtenus en Hollande, des arbres exposés à ce genre d'ondes ont vu leur écorce abîmée et leurs feuilles mourir.
Lire plus...
Cheeseburger

La consommation de fastfood réduit la mémoire


La Voix de la Russie
jeu., 19 déc. 2013 11:59 UTC
Le fastfood influence négativement les fonctions cognitives du cerveau humain, notamment la mémoire, selon une recherche des scientifiques australiens.

D'après les récentes expériences sur des rats, la mémoire des rongeurs a réduit considérablement en une semaine après la consommation des aliments riches en graisse et en sucre. Ce processus est irréversible, selon les experts.

Les résultats de ces expériences sont en rapport direct avec les humains.
Lire plus...
Hearts

Meilleur du Web: Revue de livre - Le Mythe végétarien, nourriture, justice et pérennité

Élisabeth de la Fontaine
ana chronique
jeu., 19 déc. 2013 07:37 UTC
Cover book Le Mythe végétarien
© Éditions Pilule Rouge

Je crois déjà entendre quelques grincements de dents à la lecture d'un tel intitulé. Aucune provocation pourtant, mais une invitation à prendre du recul par rapport à des discours et arguments extrêmes, parfois biaisés.

Rédigé par Lierre Keith, une ex végétalienne convaincue, qui après 20 ans de pratique, a osé remettre en cause ses croyances et convictions, cet ouvrage n'entend pas justifier l'injustifiable, à savoir la consommation outrancière de produits d'origine animale et la cruauté des élevages intensifs, mais s'attache tout simplement - et de façon posée - à remettre les pendules à l'heure grâce notamment à de multiples rappels sur les grandes Lois du vivant. Il s'agit au final d'une remise en cause de l'agriculture et des ses effets dévastateurs sur les écosystèmes. Un ouvrage d'écologie pure, fort documenté, pour réfléchir aux fondements de nos penchants estimés pourtant légitimes et justes puisque animés des meilleures intentions de respect.
Pilule bleue ou pilule rouge ?

Ce que nous dit la 4e de couverture
« Il nous a été dit qu'un régime végétarien peut nourrir les affamés, honorer les animaux et sauver la planète. Lierre Keith a cru à ce régime basé essentiellement sur la consommation de végétaux et a été végétalienne pendant vingt ans. Mais, dans Le Mythe végétarien, elle soutient que nous avons été induits en erreur - non pas nos aspirations d'un monde juste et durable - mais par notre ignorance.

La vérité, c'est que l'agriculture agresse perpétuellement la planète et en ajouter davantage ne nous sauvera pas. Inféodés à la culture des céréales annuelles, les êtres humains ont dévasté les prairies et les forêts, mené d'innombrables espèces à l'extinction, modifié le climat et détruit la couche arable - la base même de la vie. Keith soutient que si nous voulons sauver la planète, notre alimentation doit constituer un acte de réparation profond et permanent : elle doit être issue de l'intérieur des communautés vivantes et non leur être imposée.

En partie biographie, ABC nutritionnel et manifeste politique, Le Mythe végétarien mettra au défi tout ce que vous pensiez savoir sur les politiques alimentaires. »
Lire plus...
Ambulance

Une femme meurt d'un nouveau virus de la grippe aviaire


Romandie
mer., 18 déc. 2013 08:40 UTC
Une Chinoise de 73 ans est décédée d'une nouvelle forme de la grippe aviaire, le virus H10N8, rapporte mercredi l'agence Chine nouvelle. Selon des experts non identifiés cités par Chine nouvelle, il s'agit d'un cas particulier et le virus a peu de chances de se répandre chez l'être humain.

Cette femme est morte le 6 décembre à Nanchang, capitale de la province du Jiangxi dans le sud-est de la Chine. Elle avait été admise à l'hôpital fin novembre en raison de problèmes respiratoires.

Elle s'était auparavant rendue sur un marché de volailles et était régulièrement en contact avec des volatiles vivants, précise Chine nouvelle. Les personnes de son entourage n'ont manifesté aucun symptôme suspect.
Lire plus...
Smoking

Café et cigarettes contre la cholangite sclérosante primitive


Santélog
mer., 18 déc. 2013 08:09 UTC
Difficile d'en faire l'écho, mais, dans le cas de la cholangite sclérosante primitive, une maladie rare du foie, les cigarettes et le café, démontrent leur caractère protecteur. Cette étude, menée à l'hôpital universitaire d'Oslo et publiée dans la revue Clinical Gastroenterology and Hepatology, est sans doute l'une des seules à trouver un bénéfice au tabagisme. En revanche, la piste du café, déjà suggérée pour d'autres maladies hépatiques, reste prometteuse.

La cholangite sclérosante primitive (CSP) est une maladie hépatique, caractérisée par une inflammation et une fibrose des voies biliaires et dont l'incidence annuelle est d'environ 1/100.000 et la prévalence d'environ 10/100.000. La CFP touche principalement les jeunes adultes (30-40 ans), et entraîne un risque élevé de cancer des voies biliaires. Mais, même si la maladie reste rare, l'étude reste elle, d'un grand intérêt, car elle alimente le champ des connaissances sur le café comme agent protecteur possible dans d'autres maladies du foie.

Cette étude transversale menée par des chercheurs de l'Université d'Oslo a été menée par l'intermédiaire d'un questionnaire portant sur les expositions environnementales auprès de 240 patients atteints de CSP et de 245 témoins sains.
Lire plus...
Heart - Black

États-Unis - 45 000 morts par an faute de soins médicaux...


Freelance Bureau of International Investigation
mer., 20 nov. 2013 06:27 UTC
Traduit de l'espagnol pour Blogapares

Uncle Sam ill
© Inconnu
Libéralisons, dérégulons, marchandons, mourons. Les Etat-Unis sont l'exemple paroxystique de cette politique du chacun pour soi, où le service public, c'est à dire la volonté démocratique d'un certain nombre de créer un bien commun partagé hors profits et spéculations, est considéré comme une hérésie car contraire au mythe arrogant du « self sade man », fondé sur l'exploitation des plus faibles et 99 fois sur 100 sur un simple héritage social.

En attendant, un américain sur six ne peut pas se payer une assurance santé, ce qui signifie qu'en cas d'urgence ou de grave maladie, il ne pourra compter que sur lui-même. C'est ainsi qu' en raison des coûts élevés des soins médicaux, des dizaines de milliers d'Américains meurent chaque année et que des dizaines de millions n'ont pas d'assurance maladie et vivent en croisant les doigts.

Article du FBII

Nous sommes à Aurora, une banlieue de Denver, dans le Colorado. Le 20 juillet de l'année dernière, le nom de la ville a explosé aux yeux du Monde. Lors de la première du film « Batman: The Dark Knight », James Holmes 24 ans, a abattu de sang froid 14 personnes et en a blessé 59.

Caleb Midley, 23 ans a été de ceux qui ont reçu une balle. La balle est entrée dans latête, lui a fait perdre l'œil droit et a endommagé son cerveau. Les médecins de l'Hôpital de l'Université du Colorado ont placé la victime en coma artificiel. A alors commencé une longue lutte pour la vie qui a duré plusieurs mois.
Lire plus...