Santé et Bien-êtreS


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Sucre : le poison, et la bataille du Dr Robert Lustig

Le sucre, et le fructose plus particulièrement est un poison. Vous n'êtes pas sans savoir qu'il y a une « épidémie » d'obésité aux USA. Chez les adultes, mais aussi et surtout chez les enfants. On connaît leur régime alimentaire : crèmes glacées, hamburgers, sodas divers, bref, que de la restauration rapide. Il semblerait qu'en France un enfant sur six soit en sur-poids (sur-poids ne signifie pas forcément obésité, mais y conduit fatalement s'il n'y a pas de prise de conscience). Alors lisons ce que le Dr Lustig nous dit au sujet des américains et transposons-le pour d'autres pays occidentalisés, dont la France.

Robert Lustig, Dr
© InconnuLe Dr Lustig avec devant sa main, le coupable...
Traduit de l'anglais par Helios pour BBB

Attention

Le bisphénol A néfaste pour la reproduction

De faibles concentrations de bisphénol A sont suffisantes pour agir négativement sur le testicule dans l'espèce humaine. C'est ce que vient de démontrer pour la première fois de manière expérimentale une équipe de chercheurs français.

Composé chimique qui entre dans la composition de plastiques et de résines le bisphénol A, est utilisé dans la fabrication de récipients alimentaires tels que les bouteilles et biberons. On le retrouve également dans les films de protection à l'intérieur des canettes et des boîtes de conserves ou encore sur les tickets de caisse où il est utilisé comme révélateur. Des taux significatifs de BPA ont d'ailleurs été retrouvés dans le sang, les urines, le liquide amniotique et le placenta humains. De récentes études ont montré que ce composé industriel induit des effets néfastes sur la reproduction, le développement et le métabolisme d'animaux de laboratoire. Le BPA est actuellement fortement suspecté d'avoir les mêmes conséquences sur l'Homme.

Health

Migraine : certaines formes augmenteraient le risque cardiovasculaire chez les femmes

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Selon une étude publiée mardi, les femmes souffrant d'une certaine forme de migraine accompagnée de troubles visuelles auraient un risque trois fois plus élevé que les autres de développer une maladie cardiovasculaire.

Commentaire: Lire également:

Les lésions cérébrales liées aux migrains ont-elles un impact sur les capacités mentales?

Des migraines dues à une prise trop importante d'antimigraineux


Bacon

Un manque de protéines dans l'alimentation pourrait faire grossir

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© InconnuBacon Nights

Les protéines joueraient un rôle important dans le contrôle de l'appétit. Un manque de protéines pourrait ainsi nous pousser à manger plus que de raison.

On entend fréquemment que les protéines permettent de couper la faim et qu'elles sont donc recommandées pour maigrir. Mais pour les chercheurs cette question présente également un intérêt de santé publique : si les protéines ont un rôle dans le contrôle de l'appétit, peut-être que nos apports protéinés ont un lien avec la prévalence de l'obésité qui ne cesse de croître en France depuis plusieurs d'années.

Toutefois on sait aussi que les apports journaliers en protéines sont relativement importants dans les pays riches, les chercheurs ont donc émis l'hypothèse que c'était le pourcentage de protéines au sein d'un repas qui était le plus important, plus que la quantité totale de protéines sur la journée. Pour tester cette idée une équipe Néerlandaise a suivi 40 hommes et 39 femmes qui ont été assignés à manger des repas préparés apportant soit 5 %, 15 % ou 30 % des calories sous forme de protéines, avec le même apport calorique total. Autrement dit c'est le rapport entre les protéines d'une part et les glucides et lipides d'autre part qui a été modifié à chaque repas. Pendant toute la durée de l'expérience les participants ont eu le droit de grignoter entre les repas autant qu'ils le souhaitaient.

Pills

Pilule : dans un CHU, 47 accidents graves, 3 déclarés aux autorités

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© REUTERS/ERIC GAILLARDParmi les 47 cas, deux décès : aucun n'a été rapporté aux autorités
C'est un document qui pose de nouvelles questions sur le système de pharmacovigilance, quelques jours après l'enquête du Monde qui soulignait les failles mises en évidence par le nombre dérisoire d'accidents dus aux pilules de 3e et 4e génération rapportés aux autorités. Un document que s'est procuré l'AFP montre que dans un même CHU, sur 47 accidents cardio-vasculaires graves dont deux décès, potentiellement liés à la prise d'une pilule contraceptive, seuls 3 cas, dont aucun des décès, ont été déclarés aux autorités compétentes.

Les auteurs du document, transmis à l'Agence du médicament, ont demandé à l'AFP que le centre hospitalier universitaire concerné ne soit pas identifié.
Survenus en l'espace de 14 ans, les 47 cas qui auraient dû faire l'objet d'un signalement (embolie pulmonaire, thrombose veineuse profonde ou accident vasculaire cérébral) ont été observés chez des femmes âgées de 15 à 25 ans et prenant des pilules de toute génération ainsi que Diane, un traitement contre l'acné largement utilisé comme contraceptif. Toutes ces femmes avaient été hospitalisées dans le CHU concerné entre 1998 et 2012. La plupart d'entre elles avaient des facteurs de risques associés.

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Influence génétique et fausses conceptions courantes sur l'intelligence

Traduit de l'anglais par Helios pour BBB

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Une sous-catégorie d'idées fausses courantes sur l'intelligence (les gènes ne déterminent pas l'intelligence, seul l'environnement est responsable) est que vous pouvez devenir plus intelligent en lisant plus de livres, en fréquentant de meilleures écoles ou en recevant plus d'éducation. Il est vrai qu'il existe de fortes corrélations entre ces caractéristiques. Les gens qui lisent plus de livres sont plus intelligents ; les gens qui fréquentent de meilleures écoles sont plus intelligents ; et ceux qui ont accédé à plus d'éducation sont plus intelligents.

Mais la cause déterminante est à l'opposé de ce que supposent beaucoup de gens. Il existe des associations parmi ces caractéristiques, parce que les personnes plus intelligentes lisent plus de livres, fréquentent de meilleures écoles (en partie parce que leurs parents sont plus intelligents et donc gagnent plus d'argent), et reçoivent plus d'éducation.

L'éducation n'augmente pas l'intelligence. C'est plutôt le contraire.

Les expériences de la petite enfance affectent quelque peu l'intelligence de l'adulte, mais elles fonctionnent surtout en diminuant cette intelligence et non en l'augmentant. Les maladies d'enfance, les traumatismes, la malnutrition et autre conditions adverses influencent négativement l'intelligence de l'adulte et ces individus échouent souvent à réaliser leur potentiel génétique. Mais il n'existe que très peu d'expériences de l'enfance qui vont augmenter l'intelligence de l'adulte au-delà de ce que leurs gènes les inclineraient à avoir.

Attention

Des médicaments contre le rhume dangereux pour la santé : Actifed, Nurofen, Humex...

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Le service de pharmacologie du CHU de Toulouse vient de publier dans son bulletin d'information Bip31.fr une mise en garde contre les médicaments anti-rhume. Ces derniers seraient dangereux pour le système cardio-vasculaire.

Actifed Rhume, Nurofen Rhume, Dolirhume, Humex Rhume... Chaque hiver, les pharmacies proposent une large gamme de médicaments anti-rhume en vente libre. Contenant des vasoconstricteurs, ces médicaments présenteraient de vrais dangers pour la santé, rares mais pouvant être très graves.

Augmentation du risque d'infarctus et d'AVC

Vendus sans ordonnance et le plus souvent utilisés par voie orale, ces médicaments contiennent de la pseudoéphédrine, à effet vasoconstricteur. C'est cette molécule qui augmenterait le risque de faire un infarctus du myocarde ou un accident vasculaire cérébral (AVC). La vasoconstriction resserre les vaisseaux sanguins, ce qui a pour conséquence d'augmenter les efforts fournis par le cœur ainsi que ses besoins en oxygène. Autre effet : la pseudoéphédrine accentue la tension artérielle.

Water

Le soda allégé augmenterait-il le risque de dépression ?

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Selon une nouvelle étude américaine, une consommation trop importante de sodas allégés serait associé à un risque accru de dépression. Toutefois, l'étude ne dit pas si la boisson est directement responsable de cette hausse.

Commentaire:

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Le ronron du chat, un câlin qui guérit

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Le stress, l'insomnie ou l'anxiété peuvent aussi se soigner ponctuellement sans médicament grâce au ronronnement du chat, aux vertus thérapeutiques vantées par leurs maîtres et les professionnels animaliers.

Jean-Yves Gauchet, vétérinaire à Toulouse, qui revendique la paternité en France de la "ronron thérapie", assure que le ronronnement "apaise" et agit comme "un médicament sans effet secondaire". "Quand l'organisme lutte contre des situations pénibles, comme le stress, le ronronnement du chat émet des vibrations sonores apaisantes et bienfaisantes, un peu comme la musique", explique-t-il.

Le chat est alors comme un violoncelle dont la musique s'amplifie en fonction de la taille de sa cage thoracique, qui fait office de caisse de résonance. Le ronron vient du larynx et ses vibrations sont un signe d'apaisement entre chats. "C'est le premier signal que la mère envoie à son petit, un appel de reconnaissance et d'apaisement qui fonctionne aussi avec l'homme", affirme le vétérinaire.

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No steak tonight ? Pourquoi les végétariens sont au moins aussi cruels que les carnivores

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© ReutersÊtre carnivore ne serait en fait pas plus cuel que d'être végétarien...

Si nous épargnons quelques bœufs, la culture des végétaux tue indirectement des animaux en masse. Aymeric Caron, chroniqueur de On n'est pas couché sur France 2, publiera le 16 janvier "No Steak", une enquête sur le rapport de l'homme à la viande.

Amis végétariens, ne prenez pas ce titre trop au sérieux. Nous savons que vous êtes gentils. Mais comme vous l'êtes, peut-être justement devriez-vous lire ce billet dans lequel un professeur de biologie australien, Mike Archer, s'interroge sur les effets du végétarisme sur le bien-être des animaux.

Le sujet est intéressant car il fournit une allégorie intéressante de toutes ces bonnes pensées qui, ne se concentrant que sur ce qui est immédiat et visible, négligent totalement ce qui ne se voit pas mais a pourtant des effets bien plus grands que ce qui se voit. Et ainsi aboutissent au résultat inverse de celui escompté.