Le magnésium est un minéral essentiel à la structure de l'os. Dans un article paru dans l' American Journal of Clinical Nutrition, des chercheurs montrent que des apports élevés en magnésium sont liés à une meilleure densité minérale osseuse chez les femmes ménopausées ; mais ceci ne se traduit pas forcément par une diminution du risque de fractures.
Le magnésium est un minéral que l'on peut trouver dans de nombreux aliments : céréales, cacao, amandes... Il intervient dans la santé osseuse, participe à l'équilibre nerveux et émotionnel, intervient dans de multiples réactions enzymatiques comme cofacteur et joue aussi un rôle dans le fonctionnement cardiaque.
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