Une étude récente propose un régime un peu moins riche en sucres, ou glucides, pour augmenter la satiété et limiter la prise de poids.

Comment faire « ami ami » avec son appétit ? En trouvant un moyen naturel d'avoir moins faim et d'empêcher les fringales et le grignotage. Pour y arriver, des chercheurs américains suggèrent qu'il faudrait peut-être réduire la proportion des sucres, ou glucides, dans les habitudes alimentaires.

Pour parvenir à cette conclusion les chercheurs ont recruté 30 volontaires dont la moitié a consommé un régime comportant 55 % de glucides et l'autre moitié un régime avec seulement 43 % de glucides mais davantage de lipides. Les quantités de protéines consommées par les volontaires des deux groupes étaient identiques.

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