Une équipe de chercheurs affirme qu'en termes d'âge biologique, nos 30 ans sont équivalents à 45 ans autrefois. Il s'agit bien entendu d'une moyenne. Ils attribuent cela à notre alimentation plus pauvre qu'avant, au tabagisme, à la boisson, au tabac, et au fait que nous bougions moins qu'avant (nos parents).

Cette conclusion est tombée après avoir suivi 6000 personnes environ, d'âges 20, 30, 40 et 50 ans. On a suivi ces personnes 25 ans durant. C'est ainsi qu'on a constaté que les gens qui ont 30 ans actuellement sont plus susceptibles d'être en surpoids (de 20 %). De même, les femmes qui ont une vingtaine d'années environ ont plus de problèmes de poids que la génération de leur mère et leurs grands-mères au même âge.

Les risques sont plus grands pour la nouvelle génération d'avoir une plus haute pression sanguine ou du diabète. Le message est clair : il faut maintenir un poids sain par l'alimentation et l'exercice.