REYKJAVIK, Islande - Une étude islandaise démontre que boire du lait à l'adolescence accroît les risques de développer un cancer de la prostate à l'âge adulte.

Pour parvenir à ces conclusions, la chercheuse Johanna Torfadottir et son équipe ont analysé les résultats relatifs à plus de 8890 hommes nés en Islande entre 1907 et 1935. Durant la période de suivi, qui fut en moyenne de 24 ans, 1123 hommes ont reçu un diagnostic de cancer de la prostate, dont plus de 370 à un stade avancé (stade 3 et plus).

Les scientifiques ont constaté que les participants à l'étude qui buvaient du lait quotidiennement durant leur adolescence voyaient leur risque de cancer de la prostate multiplié par 3,2 à l'âge adulte, comparativement à ceux qui n'en avaient pas bu.

Boire du lait plus tard dans la vie ne semblait pas avoir d'impact sur la prévalence de cancer de la prostate. De plus, le lieu de résidence, en ville ou à la campagne, n'avait pas non plus d'incidence sur le risque de cancer.

«Nos données apportent la preuve que l'adolescence est une période très importante pour le développement éventuel d'un cancer de la prostate plus tard dans l'existence», explique l'auteure principale de l'étude, Johanna Torfadottir.

Les résultats de ces travaux ont été publiés dans la revue scientifique American Journal of Epidemiology.