Traduction pour El Correo de : Estelle et Carlos DebiasiIci des millions gens souffrent de faim. Nous ne parlons pas d'Haïti, ni de pays africains, ou asiatiques, ni des favelas sudaméricaines, mais du fait extraordinaire dont que dans le pays le plus riche du monde, avec le secteur agricole le plus productif, des millions de gens souffrent de ce qui s'appelle l'« insécurité alimentaire », ou ce qui en chrétien se traduit comme ne pas savoir d'où proviendra la prochaine nourriture.
Aux États-Unis il est permis - sans que cela soit un scandale national - que les enfants n'aient pas suffisamment à manger. Le programme national de télévision de CBS News, 60 Minutes, a récemment montré les visages et les histoires de familles sans toit, dont les enfants ont dit ce qu'ils ressentent quand ils ne mangent pas suffisamment. Plus de 16 millions de mineurs vivent dans la pauvreté -2 millions de plus qu'avant la crise économique qui a éclaté en 2007 - et on constate que c'est l'écroulement le plus rapide de la classe moyenne jamais arrivé depuis que le gouvernement a commencé à les mesurer, il y a demi-siècle, explique CBS News.
Qu'est qu'on ressent quand on a faim ? demande le journaliste aux enfants d'une école primaire de Floride. « C' est difficile. Tu ne peux pas dormir. Tu attends seulement, tu t'endors cinq minutes et tu te réveilles à nouveau. Tu as a mal à estomac et pense : ' je ne peux pas dormir, je vais essayer de dormir, je vais essayer de dormir', mais tu ne peux pas parce que tu as trop mal à l'estomac. Et c'est parce que tu n'as pas de nourriture dans toi », répond un enfant.
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