Tombé dans l'oubli à la fin du XXe siècle, l'argent colloïdal suscite actuellement un intérêt croissant en raison de ses propriétés antibactériennes, particulièrement pertinentes face à la montée des bactéries résistantes aux antibiotiques.
Définition : Le mot scientifique "argent" est un dérivé du latin "
argentum" et du grec "
argyros" qui signifie blanc étincelant. L'argent, élément chimique symbolisé par Ag, est à la fois un métal précieux prisé en joaillerie, en orfèvrerie et comme monnaie, et une composante majeure en électronique et en photographie. Il est également employé comme additif alimentaire industriel (E174) pour ses propriétés antibactériennes.
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