OF THE
TIMES
Les données concernant la prévalence fluctuent beaucoup, car le diagnostic de l'intolérance au gluten n'est pas simple. Les experts et les associations de malades estiment que de nombreuses personnes en sont atteintes sans le savoir, et que la maladie est plus courante qu'on le croit1.Lien
La fréquence de la maladie dépend des régions du globe et de l'origine ethnique. Les populations caucasiennes (Europe, Blancs d'Amérique du Nord, Australie) sont les plus touchées, la prévalence oscillant entre 1 personne sur 100 et 1 personne sur 300 environ1,11. La maladie semble plus rare chez les personnes d'origine asiatique ou africaine.
Selon Santé Canada, 300 000 Canadiens pourraient être atteints d'intolérance au gluten, et de nombreux cas demeurent non diagnostiqués.
Diagnostic
Le diagnostic est souvent difficile et long à établir (12 ans en moyenne au Canada10), en raison de la grande variété de symptômes et du fait qu'ils ne soient pas du tout propres à cette maladie. Le médecin doit d'abord éliminer la possibilité qu'il s'agisse d'un problème digestif plus fréquent (par exemple, un syndrome de l'intestin irritable, une intolérance alimentaire ou une maladie inflammatoire de l'intestin).
Commentaire: Lire aussi :
États-Unis : un nouveau rapport attribue plus de 3500 fausses couches au vaccin contre le H1N1
En Angleterre, deux mille écolières souffrent d'effets secondaires attribués au vaccin contre le VPH
Une nouvelle étude montre que les vaccins causent des changements au cerveau comme ceux observés chez les enfants atteints d'autisme
$1.5 million de compensation pour les dommages vaccinaux sur une fillette atteinte d'autisme